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紫云蜂蜜是什么?
应该是紫云英蜂蜜吧?紫云英蜂蜜是以蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的。
澄清色浅,气味清香,滋味甜而不腻。有益于改善气血双虚; 有益于改善厌食;有益于改善精神不振、头昏心烦; 紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。紫云英蜜主要功效是调节消化系统,润肠通肺,有良好的排毒作用.
紫云英流蜜的特点?
紫云英流蜜也叫红花草蜜或草子蜜,紫云英流蜜主要是由意蜂采集酿制的,属于优质的单花蜜品种。紫云英流蜜的主要蜜源植物为紫云英,紫云英也被称为红花草。
紫云英流蜜属于不太容易结晶的蜂蜜,主要是因为紫云英流蜜中的果糖和葡萄糖含量跟其他蜂蜜相比含量相对较低。但是紫云英流蜜在低温环境下也会缓慢结晶,结晶后的紫云英流蜜呈乳白色的细腻颗粒状,紫云英流蜜一般呈白色或淡琥珀色的半透明液体状。紫云英流蜜味道清淡甜润,有淡淡的紫云英花香,属于一等蜂蜜。
紫云英蜜
紫云英蜜营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蛋白质、有机酸、酶类、维生素、钙、铁、磷等多种矿物质和微量元素,食用价值非常高,对人体健康功效良多。紫云英蜜有清热去火、润肺解毒、消肿利尿等作用功效。
紫云英蜂蜜怎么样?
紫云英蜂蜜和洋槐蜂蜜各有特色,可以根据需求选用。 紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润燥、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。 洋槐蜂蜜又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,是我国出口创汇的上等蜂蜜,其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味,不易结晶,结晶后呈细粒状或油脂状,颜色为水白色,为上等蜂蜜。
洋槐蜂蜜和紫云英蜂蜜哪个好?
洋槐蜂蜜在色泽和口感上都比紫云英蜂蜜好。洋槐蜂蜜和紫云英蜂蜜营养都差不多,主要成分都是葡萄糖和果糖。洋槐蜂蜜偏黄色,而紫云英蜂蜜则是浅琥珀色的粘稠液体。相比之下,洋槐蜂蜜比紫云英蜂蜜口感稍微好些。通常洋槐蜂蜜在40-60元左右一斤,紫云英蜂蜜在30-50元左右一斤,洋槐蜂蜜比紫云英蜂蜜要贵些。
紫云英的属性?
1.紫云英生物学特性
紫云英为豆科黄芪属一年或越年生草本植物,喜温暖潮湿气候,不耐寒,幼苗在一5℃时发生冻害或部分死亡,最适生长温度为15~20℃。喜湿润气候,但不耐积水,生长期遇积水就会烂苗烂秧。甚至死亡。适于在壤土或粘壤土及无石灰性冲积土上生长,不耐瘠薄。耐碱性差,较耐酸性.适宜土壤PH为5.5~7.5。
2.紫云英利用价值
紫云英叶量丰富、茎秆柔软、适口性好,各类家畜都喜食。营养价值高,初花期干物质中含粗蛋白25.81%、粗脂肪4.61%、粗纤维11.81%、无氮浸出物40.97%、粗灰分7.62%,可以青饲、青贮,调制干草、草粉、颗粒饲料,是各类大家畜、羊、猪、鹅、鱼都喜食的饲草。
紫云英也是优质绿肥作物,但为了提高利用效率,最好不直接翻压绿肥,而先用作饲料,剩余部分用于绿肥和堆肥。紫云英花期较长,又是重要的蜜源植物,紫云英蜂蜜有很高的食用、滋补和药用价值
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