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酸枣粉的各种使用方法?
酸枣粉的吃法很多,不同的吃法口感也是不一样的,一般以温水冲服最为常见,不用热开水。热开水和酸枣粉的话会有黏黏的感觉,这样就很难搅拌开来。加入蜜糖中和酸味,很清爽。也可以入药在里面搭配一些其它的食材进去。酸枣粉虽然很好,但是每天食用的量是需要注意的,不宜过量。
酸枣泡水怎么泡?
酸枣仁100g
做法:酸枣仁洗干净控水分放到盘中上蒸锅蒸水开计时20分钟取出放至常,放入白酒150ml,浸泡48小时(因酸枣仁有些毒性)捞出沥干水分放到剩饭上面,放到小石磨上面,加入清水磨成汤汁,用过滤一下,倒入碗中加入温水,静置一段,表面汤汁倒出,加入蜂蜜搅拌均匀即可食用
酸枣粉的正宗做法?
主料:小米50克,黑小米50克
辅料:酸枣仁粉30克,蜂蜜适量
做法:1.准备好所有食材,先将枣仁粉小米粥的做法.小米、黑小米淘洗干净
2.将清洗干净的小米、黑小米放入锅中,加水大火煮开,转小火煮至黏稠
3.加入酸枣粉煮5分钟
4.出锅时放入蜂蜜即可,开吃。
什么叫泡酸枣?
泡酸枣意思就是“酸枣泡水”。主要有以下三个步骤
第一个步骤就是,将酸枣先洗净,对半切开,不用去核。
第二个步骤就是,将切好的酸枣放杯底,用开水冲满,盖上杯盖焖5~10分钟,待水变色,即可饮用。
第三个步骤就是,若是不喜欢酸味,也可加适量的砂糖或蜂蜜调味,使其口味酸甜可口。
怎样鉴别酸枣面好坏?
首先从颜色上看,应该是土黄色的。捏一小块用手指一搓,手感应该是散儿不粘。味道嘛,首先尝到的是酸然后慢慢的才能品尝到甜味。这样就差不多是好的了。好的酸枣面里加了蜂蜜的,所以它应该是成块的,像土块。
酸枣面几十块就可以买一斤啦,当然,我说的是好的,好多庙会上的几块钱都是一大块,但是有的吃的比较咯牙,所以说,我认为买吃的还是买好一点的比较好,
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