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椴树蜜结晶怎么化开？
椴树蜜结晶了，可连瓶子一起，放入冷水锅内慢慢加热当水温达到50-60度时，沉淀物就会自然融化，而且不会再沉淀。
椴树是一种高大的乔木，是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹，色为浅琥珀虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类，是不可多得的蜂蜜佳品。
雪蜜跟黄柏蜜有什么区别？
雪蜜是液体，黄柏蜜是固体。雪蜜就是结晶的椴树蜜，他俩区别就在于一个是液体，一个是固体，其他都没差别。叫他雪蜜是因为他结晶是雪白色的偶尔也会是淡黄色的。其中椴树蜜是我国东北特有蜜种。清热、色泽清亮，椴树蜜是我国东北特有蜜种。
椴树蜜为什么是白色的固体能吃吗？
能吃
椴树雪蜜即紫椴蜜，紫椴蜜一般呈乳白色或亮白色结晶状，有油脂光泽。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，所以蜂蜜的颜色与蜜源植物息息相关，由水白色至深琥珀色
椴树蜜好吗？与别的蜂蜜有什么区别？
椴树蜜和普通蜂蜜的区别主要在于色泽、口感和营养成分这三方面。
1.色泽：椴树蜜很容易结晶，颜色可分为透明的浅琥珀色，椴树蜜结晶后呈乳白色或浅乳黄色，结晶非常细腻，而普通蜂蜜为黄色，整体较粘稠。
2.口感：椴树蜜香味浓郁度适中，入口具有果香味，比较爽口，味道甜润略带微酸，相比之下普通蜂蜜味道会比较粘腻。
3.营养成分：椴树蜜的活性酶、葡萄糖和果糖以及矿物质、维生素等营养物质的含量比普通蜂蜜含量更高。
椴树蜜比普通蜂蜜在营养成分、口感、色泽方面更优于普通蜂蜜，椴树蜜和普通蜂蜜都有润肺止咳、促进消化的作用，但需注意这两种蜂蜜都含有较高的糖分，不建议糖尿病患者过于使用椴树蜜或普通蜂蜜。
椴树蜜冷藏多久结晶？
半天左右。椴树蜜是很容易结晶的蜂蜜，正常情况下干皮在的椴树蜜在常温下两三天左右就会结晶，而放置在低温下的椴树蜜几小时内就会结晶，它结晶后不太容易融化，食用的时候只能用勺子去挖，是不能倒出来的。所以为了方便食用我们尽量要选用瓶口大一点的容器保存椴树蜜，以方便食用。
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椴树蜜不能用金属容器盛装保存，它含有一些酸性成分长时间和金属接触会发生化学反应，从而导致椴树蜜发生变质，所以最好不要用金属容器来保存它，可以使用密封的玻璃、陶瓷、塑料等容器保存。
油菜花蜂蜜和椴树蜜哪个好？
油菜花蜜和椴树蜜相比较的话，椴树蜜的品质要更好一些。
两者品质上的区别在于，口感和外观两个方面。
油菜花蜜具有一种淡淡的疏菜辛味，而椴树蜜味清香淡雅，回味浓烈。
椴树蜜结晶颗粒细腻洁白，被称为雪蜜或羊脂蜜，是蜜中珍品。菜花蜜很少结晶，即使有结晶现象，其结晶颗粒粗糙。
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