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半软柿子怎么做好吃?
柿子营养丰富,在预防心脑血管硬化方面,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王,老年人可多吃一点。除外,柿子还含碘,食用对预防碘缺乏大有好处。而柿子里含有很多铁(铁食品)元素,特别是深红色,捏起来非常软的柿子,可以刺激血红蛋白的生成,有助于抗疲劳呢。
1、用勺子挖
将软柿子放在小碗里,把柿子切成两半,用勺子挖着吃。吃完了柿子皮还能复原。
2、用吸管吸
用较大的吸管从取掉果蒂露出洞的地方捅进去直接吸,要掌握吸的力度,最后剩下一堆皮了。方便还有趣。
3、去皮吃
柿子蒂朝下 用指甲轻轻刮表皮 以刮松但不刮破为准 全刮好了就可以抠起一点皮来撕掉了。撕掉的皮很薄,剥好皮的柿子还是柿子的形状不会粘手,就能啃着吃了
4、软柿子冻着吃
将软柿子清洗一下,去除表面浮尘。洗净的柿子放在保鲜盒里,盖好盒盖并放入冷冻室冷冻一夜。吃的时候取出柿子,往保鲜盒里加入适量的冷清水,没过柿子表面,静置10分钟。10分钟后倒掉冷水,将柿子放在盘子里,用手摘掉柿子的果蒂并剥掉柿子皮。将剥掉外皮的柿子果肉放进杯子里即可以食用。
5、炸软柿子
将柿子去皮,捣碎,或放入榨汁机,注意不要加水,榨成柿子果酱。往柿子果酱里分次加入面粉混合均匀,要比饺子面团软,搅拌成橙黄色湿性面团。再往里面加入量米杯1/2的面粉,将其和在一起,盖上一块百洁布,放置20分钟。
将花生、核桃和巴旦木放入热水中,浸泡至皮吸水膨胀。然后去皮,置微波炉高火加热2分钟。将果仁擀成果仁碎,将枣泥、果仁、黑芝麻粉混合,加入适量的蜂蜜、食用油,作为馅料。像包饺子一样,将馅料包入面团中压扁,至油锅,炸成金黄色即可。
吃软柿子的注意事项:
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
2、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
3、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
4、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5、吃柿子要适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
世界上现存的熊有红色的熊吗?
世界上现存的熊没有红色的熊
1、马来熊。世界上唯一一种对人造不成任何威胁的熊科动物。最大的马来熊体长仅为1.5米,体重为140斤左右,一般的只有一米左右的体长。
2、南美唯一的熊类,成年的雄性体重通常只有260斤左右,体长最多为1.8米。虽然战斗力略高于马来熊,但依旧是个软柿子,low爆的捕猎能力,不过爬树倒是一绝。
3、虽然看名字是个大傻个儿,但懒熊的战斗力却高于马来熊和眼镜熊。这种熊体长平均为1.6米左右,最大能够达到1.8米,体重通常不会超过290斤,捕猎能力一般,平时主要靠吃白蚁和偷蜜蜂的蜂蜜为生,总的来说,依旧是个弱鸡。
4、相比较自己的远亲美洲黑熊,亚洲黑熊在体型上就要小一些了。成年雄性亚洲黑熊体长最长为1.7米,体重在300斤左右。亚洲黑熊是熊属最弱的一个。
5、美洲黑熊又叫做北美黑熊,只分布在北美洲。虽然貌不惊人,但战斗力不可小觑,成年雄性美洲黑熊体重可达500斤,直立起来身高能够达到两米。
6、棕熊的实力其实和北极熊不相上下,因为其种类繁多,平均实力要略低于北极熊。体型最大的棕熊科迪亚克岛棕熊比北极熊还要巨大可怖,而体型最小的一种棕熊叙利亚棕熊则比懒熊还要弱小。所以,一般认定为略弱于北极熊。
7、目前世界上体型最大的熊,不折不扣的巨型食肉猛兽了,成年雄性北极熊的体重最高可达1600斤。但即便是如此巨大的身体,它们却可以以时速60千米的速度快速奔跑,且拥有熊类中最大的咬合力。
8、熊猫,
9北极熊
宝鸡岐山有什么名小吃?
1、岐山臊子面
相信这个大名大家早已听过,很多人还品尝过,不过呢,西安这边我觉得没有
完全正宗的,就目前而言感觉比较正宗的就是永明和永丰,基本上85%正宗。因为那是岐山人开的
店,但是呢原料不是原产地的,所有就打了点折扣。这两家店在市区各地都有分店,比较方便,大
家可以去品尝一下,就餐环境还不错。
2、臊子肉夹馍
这个也很好吃,味道和口感不同于一般的腊汁肉夹馍,西安很少有卖的地方,
不过那两家永明和永丰都有卖的,臊子的味道嘛,我觉得8成左右正宗。
3、岐山擀面皮
这是宝鸡小吃里最有名气的,走遍了全国,到处都有,北京那也有,不过在北
京你吃了觉对感觉不出那是擀面皮,因为那已经不是擀面皮了。西安这里擀面皮很多地方卖,但是
呢,多数不是擀面皮,大多把蒸面皮拿来当擀面皮卖,我在西安几年还没有发现哪有真正意义上的
擀面皮,大家想吃的话还是回岐山县,让你吃个够。
4、扶风烙面皮
这是面皮家族中仅仅次于擀面皮的,也很好吃,吃起来很劲道,西安有卖,但
是没有擀面皮那么流行,毕竟老人吃起来不方便,牙不好:)有人问想吃正宗的怎么办?呵呵`~我
也不知道,西安基本上没有啊!还是建议你去宝鸡吃吧。
5、豆花泡馍 凤翔县的小吃,在西府是很有名的,外地人初去看见了觉得那样的东西怎么下咽
呢?因为看起来碗里白花花的,可是吃了一次后就放不下了,呵呵
~~好吃啊!我高中那几年就是
每天早上吃这个过来的,过年回去同学聚会时又吃了一次,那个爽啊~~~~这个东西只有在凤翔
有,连宝鸡市区都很少卖的,所以在西安就不要指望在哪能发现有卖的了,想吃吗?去凤翔吧~
6、腊驴肉
俗话说“天上龙肉,地上驴肉”。中国最好的驴肉产自宝鸡凤翔,当年慈禧从北京
逃到西安时就点了要吃一吃凤翔腊驴肉。现在这个东西已经商业化生产。大家想卖回去的话可以去
几个大超市看看:)
7、扶风鹿羔馍 鹿羔馍是宝鸡扶风县独具特色的风味食品。据考证:鹿羔馍入市至少有
1500多
年历史。鹿羔馍形园,中间部位有小旋涡,内印有红色鹿羔图案,全馍直径约十厘米,厚约寸许,
重约二市两。馍味酥松干甜,经久耐存,一般可放30至40天。不过在西安确实还没有发现到这么
好吃的东西:)
8、陇县马蹄酥 陇县马蹄酥,又名蜜馅儿,圆形似马蹄而得名,是陇县民间走亲访友的名贵糕
点。
主要原料及制作方法:精粉、熟大油、白蜂蜜、白糖等。用精粉加水利和少量大油搓成皮面
,并用精粉和适量大油搓成酥面,用皮面包酥面卷成面卷,并再加工成马蹄形状,放入大油锅烹炸
而成。马蹄酥层簿如纸,色、香、味、型具佳,以配料精良,制作细致,层多松软,油而不腻,香
甜味厚,入口即酥,营养丰富,且能存放而著称四方。
9、岐山文王锅盔 岐山文王锅盔历史悠久,相传当年周文王从岐山周原发兵罚纣就是吃这个上
路的。它的制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称西府。
不过我发现西安这里都是一般的
锅盔,文王锅盔基本没有:(
10、宝鸡豆腐包子
宝鸡豆腐包子源于清朝,曾被评为优质食品,并被评为陕西名小吃,它的制
作的主要原料:精粉、蒸过的豆腐、韭菜等。特点:形如宫灯,折如花辩,皮绵面筋,馅嫩味鲜。
食用时,如将调好的汁子(醋、油辣子、酱油等作配料)灌入包子内,其味更美。
11、金线油塔
金线油塔是宝鸡的陕西名小吃,因外形缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠而得名。该
小吃首创于唐代。选用面粉、猪板油等原料,将烙制改为蒸制而成。其特点是:松软绵润、层多丝
细、油而不腻、状如金线。不过西安市场很少有卖的。
12、柿面糊塌
柿面糊塌是宝鸡的一大特产,以关中地区特产软柿子作主料,与面粉合烹而成的
一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。西安好象没有卖的,怎么还是
没有啊,都这么多好吃的没有卖的地方了……
13、宝鸡茶酥
宝鸡茶酥制作以白精粉、猪板油、菜籽油、调料为原料,合面以油为主,用平熬
锅上烤下烙油煎而成,主要在于掌握火侯。做成的茶酥,色泽金黄。外皮酥脆、内层松软、油而不
腻,入口酥脆味道美,层层落花放异音。
西安这里还是没有啊,怎么办?
14、岐山挂面
岐山挂面,工艺独特,面条细白,耐煮味香,食用方便,是岐山地方名吃之一。
光绪时期,岐山挂面名声大振,陕西官吏把它当作地方名产向清皇室进贡。民国时期,岐山挂面的
信誉与质量达到鼎盛时期,
1931年岐山“顺天成”挂面飘洋过海,参加了在美国旧金山举行的
“万国博览会”。这个东西在全国各大超市有销售。
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