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蜂蜜过期了怎么办？
如果蜂蜜过期了一段时间，但是没有出现凝聚以及变白等现象，还是可以继续喝的，蜂蜜中的营养物质没有受到破坏，也没有存在细菌感染。
但是当蜂蜜变稀变白，甚至出现结块，或者是变为流状液体，这时候就不能喝了，这时候的蜂蜜已经出现了发酵，性质产生了改变，且存在细菌以及病毒的感染，如果再使用会产生腹泻中毒现象。
蜂蜜发酵后还能喝吗？
这样的蜂蜜已经变质了，就不要再喝了，注意饮食安全，尽量不要吃腐烂变质发霉的食物，避免导致不良结果，适当的喝蜂蜜对健康是有益处的，可以补充营养，有润肠通便的作用，对整体健康都是有益处的，但是要注意安全，小孩子不适合吃蜂蜜的。
蜂蜜变黑了能不能吃？
蜂蜜变黑了一般是不可以食用的，蜂蜜变黑多数是说明已经变质了，建议不要再食用，以免引发不良的后果。一般正常蜂蜜的颜色是浅白色至棕色的。平时在饮食上要注意营养的均衡补充，对于辛辣类的食物要尽量少吃；生活上可以多锻炼自己身体，提高个人免疫力。
2年多的蜂蜜可食吗？
蜂蜜放久了如果没有变质是可以食用的，但如果已经变质，最好不要食用，避免影响身体健康。蜂蜜当中含有丰富的果糖以及葡萄糖，能够很好的被身体吸收，起到改善血液的情况，另外蜂蜜当中的营养物质能够促使胃酸分泌，能够增强肠胃蠕动，对于治疗便秘也有较好的效果，在喝酒后可以适当的喝些蜂蜜水，能够起到解酒的作用。
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