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蜂蜜凝固了怎么融化？
1.将蜂蜜罐拧紧，泡在盛满热水的盆子中。
将蜂蜜罐拧得越紧越好，这样就可以防止热水进入。但是热水最好不要是刚烧开的。因为水太热，会破坏蜂蜜里面的营养物质
2.冬天的有暖气的房间，蜂蜜就会自然融化了。
蜂蜜一般在13、14度是发生结晶，而北方有暖气的房间，一般都在20度左右，或者更高，所以在这样的房间，蜂蜜会自然融化的。
3.打开空调，放在空调附近。
将空调的热风打开，室内温度就会上升。如果温度还不能满足蜂蜜融化的要求，可以将蜂蜜放在空调的出风口位置，这样蜂蜜就可以迅速融化了。
4.将蜂蜜罐包裹一层布，放在小太阳底下。
为什么要包裹一层布呢？因为直接烤，因为温度的原因，会破坏蜂蜜的有效成分，包裹的布可以减少过多的热量。
5.将蜂蜜贴近热水袋，或者放在开着电热毯的被窝。
如果室内温度实在太低，那么放在开着电热毯的被窝里，可能是融化蜂蜜的最好方法了。
蜂蜜凝固了怎么让它化开？
蜂蜜凝固是很正常的现象。用热水泡即可。蜂蜜会逐渐形成一些晶体。这种晶体不会变质，它是由蜂蜜中的糖引起的，可以放心食用。蜂蜜的营养价值仍然很高，不仅能促进肠道蠕动，还能补充丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸等成分。它能促进体内废物的排出，增强机体免疫力，滋养神经，改善失眠和梦幻。
玻璃瓶子里的蜂蜜全凝固了怎么化开？
1、可以用瓦罐或者玻璃罐隔水加热的方式，使结晶蜂蜜融化（塑胶罐隔水加热会产生胶味）；室温下结晶蜂蜜是比较难化开的。
2、保存蜂蜜的理想温度在5-10摄氏度之间，当然温度越低，蜂蜜越容易结晶，结晶只是蜂蜜的物理结构发生变化，不是化学变化，就是说蜂蜜的本质没有变，只是样子发生改变。
3、蜂蜜本身就有杀菌的作用，放冰箱会贻笑大方，放在外面常温密封保存就可以了。如果放在外面一段时间会产生大量气泡的那种就可能是掺了水的蜂蜜。
4、将蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶里。将想要加热稀释的蜂蜜全部转移到常温状态的玻璃瓶里。玻璃瓶不但可以抗得了高温，还能将热传导到内容物上，因此是比较理想的加热容器。确保玻璃瓶是常温状态，一定不要是冷藏中刚取出的。
怎样才能使蜂蜜不凝固？
那不是凝固，是结晶。为什么一定不要结晶呢，结晶的反而是好蜜。结晶并不影响质量，不影响食用，只是油脂状，有些难看。结晶的蜂蜜，一定不要加热让它熔化，加热过程中，会损毁蜂蜜的质量，好多活性物质和酶都被杀死，本来是好蜂蜜，一加热就变成了劣等蜂蜜。
如果是结晶了，就食用结晶状态的就好。
生产厂家，一般会在上市前先把蜂蜜加热到80度，破坏其结晶核，这是一种极其不负责的行为，是严重损坏蜂蜜质量的做法。
所以，一般买蜂蜜，如果看到不结晶的蜂蜜，一可能是假，二可能是商家加热过，这都是劣质蜜。
如果手里的蜂蜜，想不结晶，就要尽量避免让蜂蜜在13度左右的温度里保存。13度14度是蜂蜜最易结晶的温度。但蜜种不同，结晶的难易也不一样。极品洋槐就不易结晶。
做蜂蜜栓的蜂蜜凝固了怎么办？
1、热水：将凝固的蜂蜜装在一个杯子里，将杯子放进热水里，隔水将蜂蜜融化即可，方便快速。
2、微波炉：将凝固的蜂蜜用可微波炉加热的器皿装起来，然后将装有凝固蜂蜜的器皿放进微波炉中加热，加热一分钟左右，即可将凝固的蜂蜜融化。
3、蒸锅：可以将凝固的蜂蜜放进蒸锅中，利用沸腾的水蒸气将凝固的蜂蜜再次融化，也是一种不错的选择。
整瓶子蜂蜜完全结晶了，硬硬的很难用勺子挖出是否是真的？
众所周知，蜂蜜会结晶一种正常的物理现象，不影响其正常品质，直接用蜜勺挖出来，温水冲服即可。但还是有人想知道处理蜂蜜结晶的办法。
到底蜂蜜结晶了怎么办？
如果要让结晶的蜂蜜融化开，就要为其升温，在这里建议可以把蜂蜜连同瓶子一起放在热水里浸泡，在此要温馨提醒：注意热水的温度千万不要超过60℃。（为什么呢？因为温度太高会破坏蜂蜜中酶类和维生素等一些活性物质，天然成熟的蜂蜜可承受不起这样的高温煎熬呢！）与此同时，你可以用蜜勺加强瓶中蜂蜜的搅拌，使得蜂蜜加温时间减少，这样就可以早点喝到香甜的蜂蜜水喽。蜂蜜结晶了怎么办就是这么简单！
切记切记，不可把蜂蜜直接放到火上烧烤！有的小伙伴为了省时省事，万万没想到，这样的做法不仅可能会烧坏蜂蜜包装，还有可能造成火灾危害。
此外，融化蜂蜜的结晶也可以用微波方法，将蜂蜜放到微波炉中，用小火加热（低于60℃）一般5分钟就会融化，我专门做过实验哦，在这个温度下加热后的蜂蜜，蜂蜜中的生物酶和营养成分损失较小！
还有更简单的办法就是在夏天气温较高的时候，将蜂蜜直接放在室外，也可以将蜂蜜结晶化掉，不过这样有一个弊端就是容易使得蜂蜜中的生物酶发酵，蜂蜜味道会稍微有变化。
现在，大家知道蜂蜜结晶了怎么办吗？赶快实践起来吧！希望教给大家的这办法可以帮到大家！
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