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买来的蜂巢怎么吃?
生吃
蜂巢主要指蜜蜂的巢穴。营养价值非常丰富,里面含有一定量的蜂王浆、蜂蜜、蜂胶,还有一些花粉。含有丰富的钙离子、氨基酸、蛋白质含有一定的糖分。一般建议直接选择生吃就可以,这样可以保证营养价值不被破坏,有利于人体所吸收。也可以选择使用蜂巢泡酒,加入高浓度白酒浸泡一个月以上,可以把蜂巢之中的营养价值稀释进白酒之中。适量的喝一些蜂巢泡的酒,可以祛风除湿、健脾暖胃。
蜂巢嚼不碎能吃吗?
能吃。
蜂巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成,其中蜂巢是工蜂用蜂蜡修筑而成的,而蜂蜡则是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质,也就是说蜂巢蜜的主要成分是蜂蜡和蜂蜜,在吃蜂巢蜜时嚼不烂的实际上是蜂蜡,但蜂蜡也是可以直接食用的,嚼起来有点像嚼口香糖,只是没有什么味道而已,一般吃蜂巢蜜嚼到最后都会将其吐掉。
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