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蜂蜜柚子茶自己怎么煮？
用料
蜂蜜
500g
柚子
1000g
冰糖
100g
盐
10g
自制蜂蜜柚子茶的做法步骤
步骤 1
制作蜂蜜柚子茶第一步，处理柚子皮。 蜂蜜柚子茶的清火顺气、美容祛斑的功效主要来自柚子皮，其颜色和风味口感也和柚子皮有很大的关系。 但是，柚子皮味道极苦，处理不好就会影响成品风味，不好吃。为此，柚子皮必须用粗盐搓过一遍，去除苦味
步骤 2
第二步，用刮皮刀刮下柚子表皮，刮得越薄越好，尽量少带出白色的部分；因为白色的囊很苦的
步骤 3
将刮下的柚子皮，细细切成细丝，越细越好； 切好的柚子皮中加入少许盐； 下手，用中等力量搓揉至柚子皮出水发粘，用清水冲洗干净；反复三到四次；然后再用开水过柚子皮
步骤 4
浸泡过的柚皮丝再次冲洗干净，放进盘子里 加入清水和少许盐，煮开10分钟左右；捞出，冲洗干净并挤干水分，备用。经过如此处理的柚子皮，基本已经没有大的苦味儿了。
步骤 5
人手剥出柚子肉；有料理机可以将柚子肉打碎， 不必太细，有点粗粒也没关系； 将果肉碎、柚子皮和冰糖一起入锅 开大火煮沸，转小火慢熬，适当搅拌避免糊锅底；熬制水分基本收干、质地浓稠即可！
步骤 6
刚刚熬好的蜂蜜不是这样子的 熬制好后，需要塑封起装瓶 然后放冰箱冷藏，这是已经冷藏了三天的蜂蜜柚子茶，在装进容器前才加入蜂蜜； 一般冷藏保存，三天后可以食用，时间越长苦味越小。
蜂蜜柚子茶配料？
配料：冰糖 100g，盐5g，蜂蜜30g，红心柚子1个。
烹饪步骤：
1.柚子用盐搓洗表面洗净，剥开，柚子肉剥皮，柚子皮去除白色瓤皮，清洗干净切丝。
2.锅中加入清水，水开后放入柚子皮，开水煮五分钟捞出，用清水多次淘洗，挤干水分下锅。
3.放入柚子肉、冰糖，小火炖煮，装入罐子，放蜂蜜即可。
蜂蜜柚子茶的制作做法李子柒？
第一步：新鲜的大红柚，用盐洒在柚子皮的表面进行清洗，这样更加干净，切开后，直接将柚子皮的白膜去掉，然后切成丝，放在一边备用，果肉取出，处理干净不能有白茎。
第二步：将果皮放入锅中，煮上10分钟，换水，来回煮上3回，这样的目的是去除皮里面的苦味，等到果皮变成透明状态后，放入锅中，加入处理好的果肉，加入250g的冰糖，进行熬制；等到果肉彻底变得黏稠，果肉变成深红色之后，就快要完成了；
第三步：等到果肉果皮完全煮熟后，放入同等量的蜂蜜，搅拌均匀，这样蜂蜜柚子茶就做好了；其实做法相当的简单，基本上只需要这三步，一学就会，而且好喝营养高；
平时上班族学生党，或者是熬夜等情况的话，建议大家在家准备一罐蜂蜜柚子茶吧。
蜂蜜柚子茶需要熬多久？
蜂蜜柚子茶的熬制时间一般需要1个小时左右，需要这么长时间才能将蜂蜜柚子茶熬至粘稠状态。并且柚子皮本身带有一定的苦味，需要长时间的熬制才能将其苦味减轻，这样才能使得熬出来蜂蜜柚子茶口感更好，同时，需要这么久时间蜂蜜柚子中的各种营养成分才能更好的释放发挥出来。
没有蜂蜜怎么做蜂蜜柚子茶？
材料：柚子1个
辅料：食盐适量、冰糖/红糖适量
制作方法：
1、柚子皮用盐搓洗掉果蜡，然后用清水冲洗干净。
2、用打皮器将柚子皮表层的黄色皮弄下来，切成细丝。
3、放在清水中浸泡1个小时，中间可以多换几次水（为了去除苦味，也可以直接焯水）。
4、柚子肉掰成小块放在一边备用。
5、锅中放入柚子皮，柚子肉、冰糖，清水大火煮开。
6、转中小火慢慢熬至粘稠后关火。
7、装入瓶中，密封后放在阴凉处，随吃随取即可。
红柚子茶怎么做不加蜂蜜还不苦？
材料：柚子1个
辅料：食盐适量、冰糖/红糖适量
制作方法：
1、柚子皮用盐搓洗掉果蜡，然后用清水冲洗干净。
2、用打皮器将柚子皮表层的黄色皮弄下来，切成细丝。
3、放在清水中浸泡1个小时，中间可以多换几次水（为了去除苦味，也可以直接焯水）。
4、柚子肉掰成小块放在一边备用。
5、锅中放入柚子皮，柚子肉、冰糖，清水大火煮开。
6、转中小火慢慢熬至粘稠后关火。
7、装入瓶中，密封后放在阴凉处，随吃随取即可。
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