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柚子蜂蜜茶应该怎么做呢?
1、将切好的柚子皮丝放入凉水中,放少许盐,充分搅拌
2、浸泡30分钟去苦味
3、锅中倒入适量凉水,放入腌制好的柚子皮丝,倒入柚子肉、冰糖
4、不停搅拌,防止糊锅
5、小火熬制至浓稠变色,加盖焖制2分钟
6、关火出锅,倒入适量蜂蜜,即可食用
怎样做枸杞蜂蜜柚子茶?
枸杞蜂蜜柚子茶,是一道美味独特,男女老少的最佳饮品,喝起来有柚子的清香还有蜂蜜的甘甜,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
话不多说,小爱就教大家做这道饮品吧!
【枸杞蜂蜜柚子茶】
【食材】
柚子、蜂蜜、枸杞、冰糖
【开始制作】
1.柚子皮切丝
2.切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦
3.熬煮柚子皮,少量水融化冰糖
4.泡枸杞
5.把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久
6.差不多煮好后再加枸杞煮一会
7.煮干水装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜
8.等几天后再食用,风味正佳
【营养功效】
【枸杞】
护肝明目:枸杞可入肝经,可用于治疗因肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊、眼部疲劳、眼睛干涩、青光眼、白内障等症状。
健脑益智:枸杞可改善大脑功能,可增强学习能力,还可提高记忆力。
强身健体:枸杞可入肾经,具有滋补肝肾的作用,而且还含有丰富的营养物质,增强机体免疫力,还可增强吞噬细胞的吞噬功能,预防疾病,达到强身健体、延缓衰老的作用。
【蜂蜜】
蜂蜜中的主要成分是糖类,它占蜂蜜总量的3/4以上,其中有单糖、双糖和多糖。果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%~95%。矿物质含量一般为0.04%~0.06%,包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等,深色蜜又比浅色蜜含有较多功能矿物质。维生素;含有B族维生素,以及维生素C、烟酸、泛酸、生物素、菸酸。
【柚子】
柚子是一种含有丰富营养元素的水果,包括人体所需的蛋白质,维生素和钙磷镁钠等微量元素。柚子还含有低饱和脂肪、低胆固醇、低钠量、膳食纤维来源较好、维生素A和维生素C含量丰富。除此之外,还有抗秋燥,除酒后异味等功能。
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益禾堂蜂蜜柚子茶做法?
1、将切好的柚子皮丝放入凉水中,放少许盐,充分搅拌
2、浸泡30分钟去苦味
3、锅中倒入适量凉水,放入腌制好的柚子皮丝,倒入柚子肉、冰糖
4、不停搅拌,防止糊锅
5、小火熬制至浓稠变色,加盖焖制2分钟
6、关火出锅,倒入适量蜂蜜,即可食用
奶茶店的蜂蜜柚子茶是怎么做的?
蜂蜜柚子茶的做法:一、用料 柚子1个、冰糖15克、蜂蜜15克二、做法食用方法:1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子表皮封有一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,使表皮更加干净。2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块。5.锅内放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。8.待水分耗干即可关火。9.放凉之后然后加入适量蜂蜜即可。
蜂蜜柚子茶不放蜂蜜可以吗?
当然可以,很多人做蜂蜜柚子茶或者蜂蜜百香果蜂蜜柠檬都会选择用冰糖来调味,白砂糖放的太多会影响钙质的吸收,如果全部放白砂糖就有点不建议了,我做蜂蜜柚子茶的时候放的都是冰糖和白砂糖,从来不会单一的放一种,这和大家的习惯有关系,习惯不同选择的东西也就不同。
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