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怎样把结晶蜂蜜化开？
让结晶的蜂蜜溶解可以将盛有蜂蜜的容器放入一个盛有热水的容器中，来回活动，使结晶的蜂蜜慢慢溶解。
但溶解后的蜂蜜由于还有再次结晶的可能，建议将溶解后的蜂蜜倒入一个敞口比较大的容器中，以便在以后食用的时候可以用勺匙挖着用。
蜂蜜结块了怎么溶解？
1.将蜂蜜罐拧紧，泡在盛满热水的盆子中。
将蜂蜜罐拧得越紧越好，这样就可以防止热水进入。但是热水最好不要是刚烧开的。因为水太热，会破坏蜂蜜里面的营养物质
2.冬天的有暖气的房间，蜂蜜就会自然融化了。
蜂蜜一般在13、14度是发生结晶，而北方有暖气的房间，一般都在20度左右，或者更高，所以在这样的房间，蜂蜜会自然融化的。
3.打开空调，放在空调附近。
将空调的热风打开，室内温度就会上升。如果温度还不能满足蜂蜜融化的要求，可以将蜂蜜放在空调的出风口位置，这样蜂蜜就可以迅速融化了。
椴树蜜结晶怎么化开？
椴树蜜结晶了，可连瓶子一起，放入冷水锅内慢慢加热当水温达到50-60度时，沉淀物就会自然融化，而且不会再沉淀。
椴树是一种高大的乔木，是我国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹，色为浅琥珀虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类，是不可多得的蜂蜜佳品。
结晶蜂蜜怎么融化了呢？
1、可以用瓦罐或者玻璃罐隔水加热的方式，使结晶蜂蜜融化（塑胶罐隔水加热会产生胶味）；室温下结晶蜂蜜是比较难化开的。
2、保存蜂蜜的理想温度在5-10摄氏度之间，当然温度越低，蜂蜜越容易结晶，结晶只是蜂蜜的物理结构发生变化，不是化学变化，就是说蜂蜜的本质没有变，只是样子发生改变。
3、蜂蜜本身就有杀菌的作用，放冰箱会贻笑大方，放在外面常温密封保存就可以了。如果放在外面一段时间会产生大量气泡的那种就可能是掺了水的蜂蜜。
4、将蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶里。将想要加热稀释的蜂蜜全部转移到常温状态的玻璃瓶里。玻璃瓶不但可以抗得了高温，还能将热传导到内容物上，因此是比较理想的加热容器。确保玻璃瓶是常温状态，一定不要是冷藏中刚取出的。
白蜂蜜怎么才融化？
一般来说，温水以40度左右效果最佳，否则容易弄巧成拙。不过融化结晶蜂蜜其实是一个无用功，因为蜂蜜结晶前后，在营养价值上没有任何变化。就像水变成冰一样，蜂蜜结晶实际上是一种物理变化。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，而葡萄糖具有容易结晶的性质，所以条件适宜蜂蜜中的葡萄糖小结晶核会逐渐地增多、长大，成为结晶体母。
玻璃瓶子里的蜂蜜全凝固了怎么化开？
1、可以用瓦罐或者玻璃罐隔水加热的方式，使结晶蜂蜜融化（塑胶罐隔水加热会产生胶味）；室温下结晶蜂蜜是比较难化开的。
2、保存蜂蜜的理想温度在5-10摄氏度之间，当然温度越低，蜂蜜越容易结晶，结晶只是蜂蜜的物理结构发生变化，不是化学变化，就是说蜂蜜的本质没有变，只是样子发生改变。
3、蜂蜜本身就有杀菌的作用，放冰箱会贻笑大方，放在外面常温密封保存就可以了。如果放在外面一段时间会产生大量气泡的那种就可能是掺了水的蜂蜜。
4、将蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶里。将想要加热稀释的蜂蜜全部转移到常温状态的玻璃瓶里。玻璃瓶不但可以抗得了高温，还能将热传导到内容物上，因此是比较理想的加热容器。确保玻璃瓶是常温状态，一定不要是冷藏中刚取出的。
蜜糖沉淀了有什么办法溶解？
蜂蜜放的时间久了，有的蜂蜜会出现白色沉淀，这种白色沉淀是蜂蜜的结晶，是一种正常的物理现象。大家完全不用担心，并且蜂蜜结晶改变的只是蜂蜜的外观，其含有的营养物质和作用并没有改变，大家是可以放心食用的。
之所以出现这种情况，是因为蜂蜜原本就是糖的过饱和溶液，含有丰富的葡萄糖和果糖，在外界温度的变化下，特别是13-14度时，葡萄糖容易析出结晶体，这些结晶体逐渐增多、长大，成为结晶体母，慢慢向下沉降形成白色沉淀。
此外蜂蜜结晶还与蜂蜜的种类和含水量有关，像椴树蜜、油菜蜜就比较容易结晶。还有就是含水量少的成熟蜜，其溶液的过饱和程度高，比较容易结晶。那些含水量多的不成熟蜜因溶液的过饱和程度低，不容易结晶或者仅出现部分结晶。像一些蜜源植物比较多的百花蜜还会出现不规则结晶，有的沉底或者分层，这都是正常的。
总而言之，蜂蜜结晶是一种正常的物理现象，大家可以放心食用。当然也并不是所有的蜂蜜结晶都是白色的，像枣花蜜的结晶就是暗黄色的，不同的蜜种结晶的状态和颜色也是不同的。
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