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鸭脚木蜜为什么那么贵？
因为鸭脚木蜜是一等蜜
鸭脚木这种植物是会开花的，每年开花了之后会吸引很多密封过来采蜜，就会生产出一种叫做鸭脚木蜂蜜的东西。这种蜂蜜目前在市面上非常受消费者的喜欢，除了它本身的口感好之外，其主要原因还是与它对人体的功效是分不开的
鸭脚木蜜几月份有？
在11月至翌年2月
鸭脚木是蜜粉都极丰富的蜜源植物，整个流蜜期持续约20～25天，气温在15℃以上时开始泌蜜，泌蜜最适温度约为18～20℃，泌蜜最适相对湿度约为80%，尤其是夜间低温而白天高温的天气泌蜜量大，寒潮过后的回暖天气泌蜜量也大。
鸭脚木是较高产且相对稳产的蜜源，一个花期每群蜂可产蜜约40～80斤(中蜂的产蜜量约为20～50斤)，丰产时每群蜂(意蜂)的产蜜量可达100斤以上，另外鸭脚木开花泌蜜没有大小年现象，因此整体而言每年的产蜜量相对算是稳定的。
鸭脚木怎样才会流蜜？
鸭脚木花流蜜需要一定湿度和温度。温度在18-20度左右时流蜜量最大，高于或者低于此温度流蜜量就减少。同样的，湿度在80%左右时流蜜量最大，高于或者低于此湿度时流蜜量减少。因此，花期最忌阴雨天和吹西北风。
鸭脚木年景好时可收3次成熟蜜，一群蜂可收15斤左右。鸭脚木蜜口感甘醇，有一股特殊的香味。收割时呈浅琥珀色，尝之有淡淡苦味，存放一段时间后成白色结晶体，苦味消失。
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