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蜂蜜芥末酱是油做的么？
不是。
蜂蜜芥末酱料其实制作方式很简单，具体的步骤如下，
第1步选择新鲜的芥末，还有蜂蜜，以及酱油，油盐等调味料。
第2步把芥末跟油，盐，酱油还有一小勺的蜂蜜搅拌均匀。
第3步最后下入少许的蒜末跟一勺热油，这样就可以达到美味的效果。
不同食材烹饪的技巧方法是不一样的，所以想要做的更美味，多跟专业的烹饪人士学习，掌握正确的烹饪技巧很重要
柠檬蒜泥的做法？
用料
蒜末 2斤
醋 1斤
盐 20克
柠檬一个 取皮
白糖 半斤
蜂蜜 根据个人口味添加
做法：
1.白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内；
2、白糖、柠檬，蜂蜜调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。
像水仙花的根是什么菜？
长的像水仙的菜是茴香头。
茴香头的常见吃法：
主料：茴香头
配料：柠檬、芫荽、黄甜椒、蒜。
步骤：
1.茴香头洗净，切掉头尾；
2.将茴香头切成较细的丝；
3.将茴香头丝泡在冰水里，挤上半个柠檬汁浸泡10-20分钟；
4.黄甜椒切较细的丝；
5.芫荽切小段；
6.橄榄油、柠檬汁（少量）、香醋、生抽、盐、蜂蜜、蒜蓉勾兑成调味汁
7.浸泡冰水的茴香头丝、黄甜椒丝、芫荽段放入大碗，加调味汁拌匀
8.上桌前加少许红辣椒添色即可。
十大芥末辣酱的家常做法？
用料
切碎的洋葱 85g
蒜末 5克
蜂蜜 10克
芥末粉 120ml
芝士片 50克
花生油 5克
盐 10g
辣椒酱 4滴
干白葡萄酒 2杯
自制法式第戎芥末酱的做法
1、将蒜末、葡萄酒和洋葱碎倒入平底锅中，加热至沸腾，文火煨5分钟左右
2、将平底锅拿起，把锅里的混合物倒在一个碗里，静置冷却
3、先把芥末粉倒在一个小平底锅里；接着将混合物中的洋葱和大蒜碎块儿过滤再倒入平底锅中，搅拌至完全融合，再加芝士片融化，再加入辣椒酱、盐、花生油和蜂蜜，充分搅拌
4、加热平底锅，持续搅拌直到混合的芥末酱变得浓稠，即可
姜丝红醋蘸料做法？
一： 原料：姜末20克，蒜末15克，蜂蜜少许，白糖3大匙，白醋4大匙。
做法步骤：
把所有的材料都放在一起混合均匀就可以了，很简单，其中的蒜末可以用蒜汁代替。
二： 原料：白醋60ml，姜末30克，橄榄油180ml，白糖、胡椒粉、盐适量。
做法步骤：
把白醋、砂糖、姜末、胡椒粉和盐放在锅里略煮一下，再倒入橄榄油略煮10到20秒即成。
清水肘子蘸蒜酱的家常做法？
所需材料：猪肘子1000克、葱1段、姜3片、大蒜5瓣、花椒10粒、大料2个、料酒2汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽酱油适量、
做法步骤：
1.将肘子择去毛洗净，锅加水，冷水下入肘子，烧开，将肘子煮几分钟，捞出用刀将肘皮表面刮一遍。
2.在将肘肉中间用刀划开漏出骨头，这样会缩短煮至时间，锅加水，将肘子下入锅内，大火烧开，撇去浮沫，去除血沫和杂质。
3.下入葱段、姜片、2粒大蒜、花椒、大料、料酒，红烧酱油，生抽酱油，大火烧开后，转小火煮1小时，关火，再焖半小时。
4.期间，将大蒜捣成蒜泥，或者切成末。
5.再加入生抽酱油拌匀，调成蒜泥酱汁，喜欢吃辣的也可加些辣椒油。
6.到时间后，将肘子捞出，撕成块，和蒜泥一起上桌，用肘子蘸蒜泥食用即可。
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