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如何蜂蜜炖鸡？
可以改善口味.另外可以有润肠通便的作用.食材光身鸡2只、蜂蜜60g、清水2做法1、光身鸡去皮去内脏，将头与尾切掉，洗净切大件;蜂蜜炖鸡2、直接放入炖盅里，注入少量的清水;3、加盖隔炖;4、大概炖1.5小时后，加入蜂蜜，再炖30-40分钟，即可饮用。
1300w电锅能炖鸡吗？
能炖鸡，用电锅炖鸡，味道虽不如砂锅，但在繁忙的周一到周五，还是能满足大家喝到营养又美味的热鸡汤的需求。
主料：鸡块1斤，土豆1个，蘑菇一朵 ，冰糖2汤匙，蜂蜜2汤匙，老抽1汤匙， 生抽2汤匙，花椒适量，大料2个，料酒适量。
步骤：
1.把鸡肉洗净，过水，用冰糖炒糖色，一定要小火，慢慢炒，不可着急。不停搅动。小心糊啦，会苦的。
2.放肉炒1分钟，加蜂蜜继续炒10分钟慢慢加大火，中途可加老抽。把炒好的鸡肉放入电锅，再加葱，土豆蘑菇，大料，盐等。
3.高压18分钟，出锅。
鹅炖鸡做法？
1鹅肉切块洗净，锅里放水放两三片生姜烧开，烧开后放入鹅肉，放一勺黄酒，煮一分钟，目的是去腥味。然后过冷水沥干备用
2板栗买个头小一点的，最好是剥好壳的，如果没有的话，就用开水煮一下，板栗就会好剥一些。剥好后洗净备用。
3生姜切片备用。一切准备工作就绪，开始起锅烧鹅。
1将锅烧干，放入植物油，油不宜过多，大概五大勺，你的鹅大的话就多放点，油烧到有烟的时候放入五六片切好的生姜，接着倒入我们刚准备好的鹅肉，翻炒两分钟。
2放入板栗一起翻炒，大概炒两分钟，这时候有香味冒出了。
3倒入黄酒两勺，蜂蜜五勺，桂花半勺，酱油两勺半，翻炒一下，就可以放入一碗水，盖锅小火煮。
4等水快烧干的时候，再放小半碗自来水，放入一点盐，尝下味道，这次不用盖锅盖，翻炒下，等水烧干盛出装盘，撒点葱花。喜欢甜一点的朋友可以少放点盐。
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