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红茶与什么一起泡最好?
中国是一个饮茶大国,而红茶又占据重要位置。
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1、牛奶调饮红茶既可享受红茶的醇厚,又可享受鲜奶的营养温和。现代研究发现,红茶中添加了牛奶和奶,还有消炎、保护胃黏膜、帮助治疗胃溃疡等多种健康功效,因而也受到越来越多的现代人的青睐。据不完全统计,目前有95%左右的英国人都喝调饮红茶。
2、红茶是百变茶品,它不仅可以加入牛奶调饮,还可以加入玫瑰花、薰衣草、柠檬、苹果、红枣、蜂蜜、姜丝或香槟酒等多种材料调饮,不仅营养丰富,功效良多,而且各具不同的口感与风味,满足不同人群的不同要求。
3、如生姜,它除了有杀菌作用之外,还有暖胃抗寒效果,还能增强排泄功能,是自古相传的养生佳品,它和红茶搭配,不仅养生效果好,在口味上也有意想不到的惊喜。
4、红茶中加入蜂蜜与柠檬,有清爽提神的作用,早晨喝上一杯,顿时精力充沛,整个人都充满能量一样。
加入薰衣草,不仅滋味香甜,还能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族饮用。
小红茶的配方?
材料:红茶2-5泡茶汤、蜂蜜;
制作过程:
1.这道红茶,制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后,把茶汤倒入喝茶的杯子中,冷却一小会,手摸上去温热,再把蜂蜜放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
2.若是喜欢喝甜的,可加2-3勺蜂蜜,若是喜欢不太甜的,加一勺蜂蜜就好。按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。
红茶可以配蜂蜜、牛奶、柠檬。红茶总爱与不同的东西搭配,并且能够脱颖而出大放异彩。红茶可以说是所有茶里面最具包容性的,加入牛奶就成了奶茶,加入水果就成了水果红茶,加入花草就成了花茶。
柠檬如何制作饮料?
有一下几种做法:
1.柠檬盐水 原料:柠檬、盐、冰水 做法:柠檬切片,加少许盐放入冰箱腌制3-4天,取出后加冰水即可饮用。 作用:补充因出汗而流失的盐分,防暑降温。
2.咸柠檬七喜 原料:柠檬、盐、七喜或雪碧、冰块 做法:柠檬切片,加少许盐放入冰箱腌制3-4天,取出后加七喜和冰块即可饮用。 作用:补充因出汗而流失的盐分,去油腻(适合吃烤肉火锅的时候)。
3.蜂蜜柠檬红茶 原料:柠檬、蜂蜜、红茶、温水 做法:温水中加入蜂蜜和红茶,入冰箱冷藏,待喝时再加入柠檬薄片。水温不可过高,会破坏蜂蜜营养,柠檬不可早放,会产生涩味。 作用:清凉润燥4.蜂蜜薄荷柠檬水 原料:柠檬、蜂蜜、薄荷叶、温水 做法:温水中加入蜂蜜和薄荷叶,入冰箱冷藏,待喝时加入柠檬薄片即可。 作用:疏风散热,利于咽喉。5.柠檬西瓜汁 原料:柠檬、西瓜、白糖、冰块 做法:切成丁的西瓜与少量柠檬果肉放入榨汁机中,榨成果汁,然后将果汁过滤,加入白糖及冰块即可 作用:防暑利
柠檬红茶用什么茶底最好?
1、红茶我觉得是柠檬茶中用的比较多的种类。一般我们会用到阿萨姆红茶、锡兰红茶。
它的茶味重、味道浓厚,像港式冻柠茶就是用锡兰红茶制作,它的酸度低,味道重。
2、柠檬绿茶的口感清新,也是一个非常受欢迎的茶底,前段时间超火的女团水就是用绿茶作为茶底。
3、路易博士茶,将冰块和柠檬茶放入杯子,直接导入已经泡好的博士茶,静置一会即可饮用。可以适当增加一些蜂蜜,调整自己喜欢的口味哦~
路易博士茶还有很多“玩法”,可以做甜点,茶的风味泡到牛奶或鲜奶油里、再用风味牛奶做成路易博士茶布丁,或者将茶磨成细粉放入玛德莲或戚风面糊里,做成路易博士茶风味蛋糕。
4、一般用的比较多的有茉莉绿茶、像比较火的泰绿是用泰国手标绿茶作为茶底。(据说手标绿茶的绿色素超标,小食还是建议大家换个品种的绿茶,一样喝啦!)
5、乌龙茶的口感适中,风味独特,也是我很喜欢的茶底之一。用的比较多的有凤凰单丛、金萱乌龙、铁观音。
牛奶煮红茶最佳做法?
1、红茶和牛奶
把红茶放在锅里煮沸,尽量多煮几次,把茶煮透;把煮好的茶通过尼龙网过滤;杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡;可以根据自己的口味添加适量的糖。
英式奶茶可以说是奶茶的鼻祖,它的风味与其他奶茶有很大的不同,添加了巧克力酱,白兰地,肉桂和蜂蜜,品饮起来惬意十足。
2、柠檬红茶
红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法,红茶里加入几片柠檬,这酸爽,让人无法想象!柠檬红茶有美容养颜,预防感冒的作用,在季节交替的时候,不妨来上几杯哦。
把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖;再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏;沸水冲泡红茶,放置一会儿再加入柠檬片。
3、玫瑰红茶
玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶,不但可以促进血液循环、补气血,使人面色红润、皮肤充满活力,还可以令人情绪平和。
将红茶放入茶杯中,冲入90℃左右的开水,泡30秒;然后将几朵玫瑰花放入茶杯中,闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用。
4、甘草红茶
甘草有清热解毒,补脾益气的作用,其味道较甜,还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。
将红茶和甘草放入茶壶中;往壶中冲入开水,泡3-5分钟;随后将红茶叶倒入杯中冲泡,可以根据喜好加入方糖,调匀后饮用。
5、苹果红茶
苹果酸甜可口,加上红茶的清香,喝起来别有一番风味,惬意十足。因此,苹果红茶受到人们的喜爱,是非常受欢迎的风味红茶。
将红茶叶和3片苹果放入壶中,倒入350ml沸水闷香,往杯子放入2片苹果,滴入几滴葡萄酒;把泡好的红茶倒入茶杯中即可。
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