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菜花采蜜蜂做法？
用料
花菜 半个
盐 适量
蜂蜜 2茶匙
生抽 1.5茶匙左右
蒜头 2瓣
水 少许
油 适量
做法步骤
步骤 1
菜花切开一朵朵。
步骤 2
蒜头，压扁，备用。 蜂蜜，酱油备用
步骤 3
蜂蜜、酱油，盐， 加少许水，不宜过多水，搅拌，可根据自己口味调比例。我们这里称为“酱汁"吧。
步骤 4
大火，热锅，下油，倒入菜花和蒜头，翻炒30秒左右，转中小火炒，约炒2、3分钟，防止炒焦。
步骤 5
倒入"酱汁"， 转大火，一直炒，炒到酱汁基本消失，就可以起锅了。
买的土蜂蜜夏天都是凝固的？
蜂蜜凝固成白色像猪油大都是天然蜂蜜结晶后的一种物理状态。蜂蜜刚从巢脾中分离出来的时候大都是比较粘稠的液体状态。根据各蜜种特性和葡萄糖含量不同，有容易结晶的和不易结晶的。蜂蜜的结晶虽然颜色都会变浅，不过一些特别的蜜种就会形成白色结晶，像形成固态后的动物油脂一样，所以看着像猪油。这样的状态在椴树蜜、油菜蜜中比较常见。
田野牧蜂的紫椴白蜜雪白晶莹，而且它就有着动物油脂般的光泽。不过却非常的清润爽口，并且口感细腻、入口即化。紫椴白蜜是一种对神经系统调节效果显著的蜂蜜。这是因为椴树蜜中葡萄糖、维生素及钙、磷、镁等多种营养物质能够调节神经系统，缓解紧张情绪。而且其中的有效成分还能够起到止痛的作用。因此，对于睡不安稳、睡眠时间不够、睡眠质量不好的人群，很适合在睡前喝一杯紫椴白蜜的蜂蜜水，能够安眠养神。而且，除了能调节神经，紫椴白蜜还具有健脑益智的作用。非常适合长期脑力工作者和学习任务重、压力较大的学生经常食用。
最后还是要提醒大家，蜂蜜产品造假严重，就连结晶的蜂蜜产品也不能幸免。所以大家购买蜂蜜时需提高警惕，
油菜花蜜放冰箱后多久可以结晶？
7天可以结晶。
油菜蜜为特浅琥珀色，透明、粘稠的液体或结晶体，滋味甜润具有蜜源植物特有的花的香味，略有青草味，极易结晶。花粉黄色，有粘性。油菜花蜂蜜结晶了是一种正常现象，原因是蜂蜜中的葡萄糖围绕结晶核形成颗粒，并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精的膜，逐渐聚结扩展，而使整个容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固态状，即蜂蜜结晶，对其营养成分和应用价值毫无影响，也不影响食用
云南保山蜂蜜介绍？
大美云南深山中，藏着一种鲜为人知的蜂蜜，这就是被当地人成为岩蜂蜜的蜜种。云南岩蜜蜂，简称岩蜂，也叫崖蜂。 是生长在偏僻幽远的深山峡谷中悬崖峭壁上的蜜蜂。岩蜂因筑巢安家在高达十米甚至百米以上的山崖上而得名。 岩蜂属于未驯化的野生蜂蜜品种，是世界上最大的蜂种，岩蜜蜂是世界顶级的珍贵蜜种。
云南野生岩蜂蜜分布情况： 云南主要分布在位于热带雨林地带的普洱，临沧，红河，版纳、德宏等地州原始森林中。
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