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大蒜和蜂蜜同吃功效?
蜂蜜含有丰富的活性物质和营养物质,具有健胃护脾、养肝护肝的良好效果,而大蒜中的大蒜素和大蒜素则能促进新陈代谢,增强肝脏的解毒功能。两者结合,对肝脏有良好的辅助作用。大蒜含有血小板抗凝剂和丰富的抗氧化剂,能改善血栓引起的血管内腔狭窄,疏通血管。
蜂蜜可以和大蒜一起吃吗?
大蒜是一种常见的食品,有很强的杀菌作用,生活中常被人们用来调味。北方很多地区都有吃大蒜的习惯,尤其是腊八节还有泡腊八蒜的习惯,常吃大蒜能够很好的提高自身抵抗力。
不过蜂蜜和大蒜能不能一起吃呢?关于这个问题,可以告诉大家,它们是可以一起吃的。蜂蜜中含有的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶等都是人体所需的,和大蒜中的大蒜素、大蒜酶等并不冲突,所以喝了蜂蜜是可以吃蒜的。
除了喝蜂蜜可以吃大蒜以外,大家也可以用蜂蜜腌制大蒜,这样可以充分的将蜂蜜和大蒜的营养物质互相融合在一起。而且蜂蜜的香甜可以很好的改善大蒜辛辣刺激的味道,让人在味觉上更容易接受一些。还能很好的滋养心脑血管、养胃护胃。
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蜂蜜泡大蒜的正确做法?
1.准备1-2个大蒜头,大蒜头加热1-2分钟。
2.剥皮后放入玻璃容器内,倒入蜂蜜直到全部淹没蒜头为止。
3.盖上玻璃容器盖密封好就可以了,食用时可以用水把蜂蜜稀释后饮用,每天2-3瓣即可,可放入冰箱内冷藏
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