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蜂蜜冰糖雪梨的做法?
1、准备好材料:一个雪梨、适量的枇杷蜜,可以取几块陈皮。
2、把雪梨削皮、切块,去掉中间的核;陈皮用清水冲洗一下。
3、锅内加热水,把雪梨放入进去,继续放入陈皮,大火烧开。
4、接着换文火继续煮20分钟时间,即可关火,等到温度冷却。
5、等温度冷却下来到了50-60度左右的时间,加入蜂蜜即可食用。
银耳莲子羹,可以不用冰糖熬,而使用蜂蜜好吗?
这是因为怕热造成的。如果你在汤凉到60度以下再加蜂蜜就不会变黑。蜂蜜经高温营养就散失了。
同样你用刚烧开的水泡一杯茶,再加冰糖或蜂蜜也一样变黑。其使用冰糖更好。更润,口感也更好,蜂蜜有时候会回酸。菜谱做法:
1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可
冰糖蜂蜜阿胶核桃黑芝麻红枣能在一起吃吗?
这类的组合是属于具有补血、补肾、补气的作用,对于气血不足加肾虚性的体质有调理的作用,同时冰糖有润肺之功能,蜂蜜对大便秘结有调理的功能。这样的加在一起吃,可以有润肺、补益气血,温补肝肾,通调五脏的功能,使身体达到健康的状态。
蜂蜜能做红烧肉?
做红烧肉时蜂蜜作用是上色和调味,也可用冰糖、白糖代替。
红烧肉做法:
1、抹干锅,小火,加入两勺蜂蜜,炒至起泡。
2、倒入切好的五花肉,转中火翻炒至上色,加盐、少量酱油,继续炒至五花肉稍出油。
3、另置高压锅,放一碗水,将炒好的红烧肉倒入,烧开转小火,压15分钟,关火盛出即可。
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