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一口柚子一口茶叫什么?
一囗柚子一囗茶就叫柚子茶,是福建民间的传统养生茶,这种养生茶具有祛病养生的功效,而且,越是陈年的柚子茶功效越强。
而且还可做蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。
蜂蜜柚子是什么梗?
近年来非常流行名叫蜂蜜柚子茶的饮料,很多人也学习在家里制作,教程也不是特别繁琐,柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区,柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果,柚子茶和柚子皮也都具实用价值,那么,蜂蜜柚子茶的做法是什么样的呢?
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首先是材料柚子:500克(连皮带瓤),白糖:100克(最好是蔗糖),蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜),玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用。
步骤,将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。
将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。
柚子可以和什么水果一起榨汁?
柚子可以和以下几种食材一起榨汁:
1、柚子蜂蜜汁,将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。3.约20秒后倒入杯中,即可饮用。功效:理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能治疗食少、口淡、消化不良等症;
2、西柚橙子汁,西柚和橙子清洗外皮,去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁。
功效:橙子和西柚都是富含维生素C的水果,加上碱性苏打汽水,以增加碱性食物的摄入,可以平衡一下体内的酸碱度。西柚橙子汁可以预防感冒和牙龈出血;
3、西柚奇异汁,奇异果去皮切块,西柚去皮切块,将奇异果和西柚分别放入榨汁机中榨汁,最后将两种果汁倒入杯中即可。
功效:西柚富含果胶和天然叶酸以及维生素C,可以降低和减轻动脉血管的损伤,奇异果有“水果之王”的美誉,对于促进免疫细胞活力,胰岛素分泌等都有重要的功效,两种水果一起榨果汁营养健康,能起到很好的降脂降糖效果;
4、西柚苹果汁,做法:准备西柚和苹果个一个,将苹果洗净,西柚去皮剥成小块,在搅拌器内加入200毫升凉开水,搅拌成汁即可。功效:西柚解毒护肤,去脂减肥,苹果清香温和促消化,夏天饮用消暑又美容;
5、香蕉西柚汁,做法:准备好香蕉西柚各一个,香蕉剥皮切段,西柚剥皮切块,放入果汁机中榨汁后即可取出饮用。功效:香蕉肉香甜软,有解除疲劳,减肥,预防心血管疾病的功效,西柚酸甜可口,富含大量的柠檬酸和维生素C,可以排除身体毒素,美白降脂,常喝香蕉西柚汁可以祛痘减肥,保持好身材;
6、西柚雪梨汁,做法:准备一个西柚,两个雪梨,雪梨洗净切小块,西柚剥皮剥成小块,将西柚有雪梨放入榨汁机中榨汁,取出后过滤点渣渣,就可以喝了。功效:雪梨清凉去火,西柚酸甜可口,两者榨汁夏天饮用清凉爽口,甜而不腻,败火解渴。
参考资料:
人民网-三种柚子各有各的好
人民网-西柚和什么榨汁好喝
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