今天给大家分享蜂蜜柚子茶的正确吃法,柚子生湿再加上润肺止咳的蜂蜜,非常适合这个天气喝~
准备材料:柚子1个+冰糖200g+盐1g+清水100ml+蜂蜜200g
做法:
1、用盐把柚子表皮搓洗干净,多搓洗一会,给柚子削皮,尽可能去掉白瓤,削下来的柚子皮,越薄越好,把柚子皮切细细的丝,用盐水泡1小时左右
2、柚子皮放锅里煮5分钟,倒出来洗干净,反复煮3次,目的是为了去除苦味。
3、柚子肉去籽,掰成小块备用,小锅中倒入清水,黄冰糖,柚子皮细丝,柚子果肉,小火熬至粘稠,放凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可
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4、柚子除了营养丰富,还有两个非常主要的功效,能开胃、助消化,同时化痰止咳、润肺~
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