蜂蜜里面氯霉素是怎么回事 – 蜂蜜中为什么有氯霉素

爱蜂网 2022年12月2日01:54:07
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2019年3月,沁水县人民法院下达一则判书,判处董某有期徒刑8个月,缓刑1年,并处罚金3000元。

注:上述董某是有20多年经验的养蜂人,被处以如此重刑的原因是他生产的蜂蜜被检测出含有氯霉素,而氯霉素是一种抗生素类禁用药。

无论是养殖中蜂或是养殖意蜂,虽然生物习性不一,易受病虫害侵害的程度不同,但毫无疑问,它们或多或少都有这方面的困扰,其中最为明显的是中蜂的烂子及巢虫,意蜂的螨害。

蜂蜜里面氯霉素是怎么回事 – 蜂蜜中为什么有氯霉素

身为蜂群的饲养者,自是希望能从病虫害的侵扰下拯救下它们,难免对于可以用的蜂药抱以重望,甚至只要确认蜂药有效果并不会去确认其是否为禁用药。但是,编者在这里提醒大家,药,用对了才是药,用错了,那就是毒!

我国一直看重国民食品安全,近年来有关食品安全的法规的更是不停地更新,对于兽药的使用规范、最后的可以检测出的残留量都已明文规定,有关部门对此的监管力度也在与日俱增,不容轻视。

在此编者并非说蜂群生病时不能用蜂药,而是希望大家要明确所用药是否为禁用药,用药期间要退出蜂产品生产,根据药物残留情况给蜂群留足休药期,以确保最后生产出的蜂产品符合国家的食品安全标准。

最近的禁用药名单在《农业农村部公告 第250号》(可在蜂博士上搜索查看)中以罗列详细(要铭记,任何抗生素药不得用于蜂病治疗),除了公共所列,还要注意禁用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星(近年导致蜂产品不合格因素中占比最大)这4类兽药。

最后可检测出的药残标准有:双甲脒200ug/kg(微克/千克),氟胺氰菊酯50ug/kg(微克/千克)

蜂蜜里面氯霉素是怎么回事 – 蜂蜜中为什么有氯霉素

若轻视这些法规,轻则没收生产所得并处以罚金,重则判处有期徒刑,遭受牢狱之灾,就以文本开头所述案例,其中董某只将氯霉素用于5、6箱蜂,最后生产的蜂蜜也仅收益845元,最后却被处以罚金3000元,有期徒刑8个月,缓刑1年,这一对比何其鲜明。望大家切勿因小失大。

文章来源:蜂博士APP

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