蜂蜜和豆浆能一起喝吗

蜂蜜是蜜蜂收集植物花蜜酿制成的滋补品，而豆浆是用大豆磨碎并煮沸制成的营养食品，但在民间却一直流传着二者同食会导致腹泻的说法，现实真的是这样的吗？下面咱们就一同来看一看蜂蜜和豆浆能不能一同喝吧！一、相关谣言蜂蜜和豆浆不能一同吃的谣言主要有两个版别，其一是“蜂蜜和豆浆同食会耳聋”，详细原因不明且无法考证，其二是“蜂蜜和豆浆同食会腹泻”，原因是蜂蜜中含有许多的有机酸，而豆浆中富含蛋白质，两者结合会产生不利于消化的沉积物，然后或许导致腹泻等不良症状。二、营养价值蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、有机酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，而豆浆的主要成分是蛋白质、膳食纤维、磷脂、维生素、矿物质等，单从营养成分来看蜂蜜和豆浆并不存在显着相克的成分，因而蜂蜜和豆浆不能一同吃的说法是否是站不住脚的。三、成分论说蜂蜜和豆浆不能同食是因有机酸和蛋白质会产生沉积，从营养成分来看蜂蜜的确含有机酸且豆浆也富含蛋白质，必定条件下二者的确也能产生沉积物，但现实上人的胃部底子不具备二者产生的条件，并且即使产生沉积剂量也可疏忽不计，因而蜂蜜和豆浆同食是彻底没有问题。四、科学本相蜂蜜和豆浆不能一同吃彻底归于谣言，这个谣言最厉害的当地是乍一看是没有问题，但却人为疏忽了有机酸和蛋白质产生反响的条件，然后导致许多不明就里的人信以为真，现实上蜂蜜和豆浆同食是彻底没有问题，两者不能同食不光缺少理论依据，更是缺少试验数据的支撑。总结：蜂蜜和豆浆一同吃是彻底没有问题的，现实上一切的食物相克都谣言(央视有相关报导)，仅仅人们将不良生活习惯或不健康饮食导致的问题归咎于某些食物同食并将其从个别事例上升到普遍性规则。