蜂蜜和莴苣能一起吃吗

蜂蜜是蜜蜂酿造的一种天然养分品，而莴苣则是日子中极为常见的蔬菜，但在民间却一向流传着蜂蜜和莴苣一同吃会导致腹泻的说法，这究竟是不是真的呢？下面咱们就一同来看一看蜂蜜和莴苣能不能一同吃吧！一、相关流言蜂蜜和莴苣都是日子中比较常见的食物，但民间一向有二者同食使人腹泻的说法，传言中说“蜂蜜能润肠通便，莴苣性味寒凉，二者同食使人腹泻”，事实上蜂蜜确实有润肠通便的成效，而莴苣也确实归于凉性食物，假设单从这两种食材的性质上看这个传言好像还真有那么回事！二、养分价值蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，而莴苣的主要成分是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质等，因而从二者的养分成分上看并没有什么互相冲突的当地，并且假设能合理调配二者同食在养分成分上还有互补的作用。三、成分论说蜂蜜中富含的糖类、有机酸、活性酶等能促进胃肠消化并能缩短排便时刻，而莴苣中富含的膳食纤维能影响消化液排泄并能促进肠胃活动，因而蜂蜜和莴苣在润肠通就是都有不错的作用，但能润肠通便和使人腹泻是两个不同的概念，因而蜂蜜和莴苣同食会导致腹泻是站不住脚的！四、科学本相蜂蜜和莴苣不能一同吃完满是流言，并且两者若能合理调配在养分上还能互补，日子中有些人用莴苣(有淡淡的苦味)做沙拉就喜爱加些蜂蜜来调味，那为什么还会有这个流言呢？或许源于有些脾胃寒凉的人过量吃莴苣呈现了腹泻，然后将其归咎于与蜂蜜同食并演化成了普遍规律！总结：蜂蜜和莴苣不能同食既缺少科学依据，也没有相关的医学试验数据来支撑，事实上蜂蜜和莴苣是完全能一同吃的，并且若能合理调配两者在养分和口味上都有不错的互补作用！