荆条蜜是蜜蜂收集荆条花蜜酿制成的,首要产于东北、华北、西北、西南等地,而椴树蜜则是蜜蜂收集椴树花蜜酿制成的,比较单花蜜而言百花蜜养分更全面且更益吸收,下面一同来看一看荆条蜜和百花蜜哪个好吧!
一、养分比照
荆条蜜和椴树蜜在养分上迥然不同,事实上一切天然老练的首要成分都是葡萄糖和果糖,尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性物质,不同蜜种之间的差异仅仅是养分成分含量上略有不同,因而从养分上看荆条蜜和椴树蜜是难分高下的。
二、色泽比照
荆条蜜和椴树蜜在色泽上略有不同,其间荆条蜜未结晶时多呈半通明的浅琥珀色,易结晶且结晶后多呈乳白色的细粒状,而椴树蜜未结晶时多呈通明的浅黄色或琥珀色,易结晶且结晶后多呈乳白色或乳黄色的油脂状,因而从色泽上看荆条蜜和椴树蜜是不分伯仲的。
三、口感比照
荆条蜜和椴树蜜在口感上稍有差异,其间荆条蜜有荆条花所特有的天然花香味,口感甜润适口并有令人愉悦的荆条花香味,而椴树蜜进口时有浓郁的椴树花香,滋味甜润并带有微酸味,回味甜美且有淡淡的芳香气味,因而从口感上看椴树蜜或许要略胜荆条蜜一筹。
四、价格比照
荆条蜜和椴树蜜在价格上相差不大,其间荆条蜜的零售价格一般在30~50元一斤,少量质量特别好的荆条蜜也能卖到60元以上,而椴树蜜的零售价格一般在30~60元一斤,少量质量特别好的荆条蜜也能卖到80元以上,因而从价格上看椴树蜜比荆条蜜要略微贵一些。
综上所述,荆条蜜和椴树蜜是两种不同的蜂蜜,从养分和色泽上看两者是难分伯仲的,但椴树蜜的口感或许要略优于荆条蜜,体现在价格上便是椴树蜜比荆条蜜要贵些。
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