蜂蜜在中国的记载和相关历史故事

在东方，人们也享受着蜂蜜的甜美。我国是世界上最早养殖蜜蜂和食用蜂蜜产品的国家之一。《诗经》为我国最早文字记载蜜蜂的材料。蜂蜜最早的文字记载呈现在4000年前我国殷商甲骨文中。相传我国也是最早制造蜂蜜酒的区域之一，在西周宫宴中便有蜂蜜酒的记载，并盛行于唐、宋。而最近据中美联合考古队在山东省日照市两乡镇区域的最新调研陈述显现，陶器中检测出的蜂蜡碳氢化合物标明古人在新石器时期就开端往酒里加蜂蜜以添加口感，这比史料记载年份要早几千年。阐明在新石器时代古人现已懂得用稻米、蜂蜜和野葡萄之类的生果酿酒。东周时期的《礼记·内则》中，载有“子事爸爸妈妈，枣粟饴蜜以甘之”。屈原在《楚辞·招魂》中写道：“瑶浆蜜勺”和“敉蜜饵”（以蜜和米面制造的蜜糕）。成书于先秦时期的《黄帝内经》呈现了用蜂针、蜂毒看病的记载。还有写于秦汉时期的《神农本草经》中称蜂蜜为药中之上品，正式发扬了蜂蜜的药用成效，其间记载“蜂蜜味甘、平，无毒，主亲信邪气，诸惊痫痉，安五脏诸缺乏，益气补中，止痛解毒，除百病和百药。久服强志轻身，不饥不老，延年。”《三国志》有记载说吴国孙权的小儿后代亮热天到西苑去玩耍，想吃生梅子，就派一宦官捧用一只要盖子的银碗去向管皇家库房的官吏处去拿蜂蜜。宦官历来与库房官吏结怨，就把一颗老鼠屎放入蜜里，开口说库房官吏渎职。孙亮当即叫库房官吏把装蜂蜜的瓶子拿来，问道：“蜂蜜已然盖得很严，不该该有老鼠屎。那个宦官没有向你要求过什么吗？”库房官吏叩头说：“他从前向我要过皇宫里用的褥子，但我没有给他。”孙亮说：“他必定是为了这个原因啊，也简单弄清楚。”他便命令把那颗老鼠屎弄碎，发现里边是枯燥的。孙亮笑道：“老鼠屎假如早就掉在蜜里，应该里外都是湿的；现在里边是干的，可见是你委屈害他啊。”因而宦官垂头认罪。据晋《高士传》载，东汉年间，今甘肃天水有个叫姜岐的山人，才学很高，汉阳太守桥玄几回邀他出山当官，他伪装患病，一直不从。后来母亲病死了，便单独跑进深山，以养蜂牧猪为生。当地人见他养蜂取蜜，便纷繁向姜岐请教，养蜂取蜜成为一门农业技艺开端撒播下来。甘肃天水，便成为中华养蜂起源地。西晋与东晋之交的郭璞(276—324年)在《蜜蜂赋》中写道：“散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。百药须之以和谐，扁鹊得之而术良。”这是说蜂蜜和蜂蜡的性质及用处。蜂蜜不仅是医家良药，并且是美容佳品。晋代郭璞《蜜蜂赋》记载： 灵娥御之(蜂蜜)以艳颜 ，即指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面。百岁名医甄权 (54一64年)医术高明，唐贞观十七年，甄权12岁，太宗皇李世民亲身到他家探望并咨询药性。甄氏《药性论》载蜂蜜 常服面如花红 。在唐代，曾广泛撒播这样一个故事：唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面庞干瘦，肌肤不丰，后因战乱避居陕西，常以当地所产的桐花蜜泡茶饮用，3年后她竟出落得丰美美丽，判若鸿沟。后来人们发现桐花蜜能使 老者复少，少者增美 ，具有补髓益精、明目悦颜的功用。还有咱们了解的一个成语：口蜜腹剑。说的便是唐朝的宰相李林甫。李林甫做宰相后，（关于朝中百官）但凡才干和功业在自己之上而遭到玄宗宠信或官位快要超越自己的人，一定要想方设法除掉，特别吃醋由文学才干而进宫的士人。有时表面上装出友爱的姿态，说些悦耳的话，而私自却诡计栽赃。所以世人都称李林甫“口有蜜，腹有剑”。宋代大文豪苏东坡是美食家，他好吃蜂蜜，每天要吃上五盒;姜蜜汤要喝几碗，说它 甘芳滑辣，使人意快神清。 他还在一首诗中说到极富补养的岩蜜： 我欲自汝阴，径上撞江章，想见冰下中，石蜜与怡糖。 通晓医术的苏东坡喜食蜂蜜，不只为饱口福，品其甘旨，而是用它养身延年。苏东坡还有一首诗《安州白叟食蜜歌》曰： 不食五谷惟食蜜 之句，可见苏氏对蜂蜜推祟至极。南宋诗人陆游在他的《老学庵笔记》中，也记载了一则苏东坡嗜好蜂蜜的轶闻： 一日，与数客过之，皆渍蜜食之，每多不能下著。唯东坡亦嗜蜜，能与之共饱。 寥寥数语，将苏东坡嗜蜜的嗜好描写得酣畅淋漓。宋代伊始，记载了多种蜜源植物及各种蜂产品，其时现已提出了单花种蜜，记有：黄连蜜、梨花蜜、桧花蜜和何首乌蜜等。唐、宋、元朝以来，经济繁荣，农业兴隆，蜂蜜的使用也有了开展，从众多的唐诗及其它方面的记载就更多了。段成式《酉阳杂俎》、王禹称的《小畜集·记蜂》，苏轼的《收蜂蜜》诗和南宋杨万里的《蜂儿》等诗文中，均记载了其时养蜂和采蜜食用的实在现象。咱们再来了解以下我国呈现最早记载人工养蜂是在东汉时期，便是前面讲到的《高士传》里的姜岐。前期的人们的养蜂选用的是“原洞养蜂”法，便是在树洞或其他地方一旦发现蜂群就用焰火遣散蜂群，然后用炭火加宽蜂洞，再用泥草、牛粪涂改洞口，留一小孔容蜂收支；最终在树干上刻痕为记，以示蜂窝有所归属。尔后就准时采蜜。至今我国西南傈僳族、怒族、独龙族等民族还保留着原始的驱蜂取蜜法和原洞养蜂法。可是东汉的养蜂先行者已不满足于原洞养蜂，照看蜂群。他们为了更便于割蜜，开端移养蜜蜂。移养是蜜蜂由野蜂变成家蜂的过渡阶段。他们砍下附有野生蜂窝的树干(即原始天然蜂窝)，挂在屋檐之下，蜂窝所放置的方向与原树干成长的天然姿态保持一致。移养无需办理，蜜蜂生活在半野生状况。到魏晋南北朝时期已有文献记载那时的养蜂人现已开端“以木为器”了，这一时期已将移养后的半野生态的蜜蜂诱养到拷贝的天然蜂窝或代用的木桶蜂窝中去，逐步向蜜蜂家养过渡。唐人将蜂窝与燕巢并列于柱梁或悬于院子前檐，并配有果树蜜源。杜甫有“柱穿蜂溜蜜，栈缺燕添巢”的诗句。宋元时期是中蜂人工养殖开展的重要阶段。家庭养蜂较为遍及，呈现了专业养蜂场。明清学者已开端留意总结养蜂经历，浅显地研讨养蜂学理。到近代才有了西方养蜂技能和西方蜂种的传入，我国的养蜂业进一步专业化。