荔枝蜜和龙眼蜜都是我国南边的特征蜜种，其间荔枝蜜是蜜蜂收集荔枝树花蜜酿制成的，而龙眼蜜则是蜜蜂收集龙眼树花蜜酿制成的，两种蜂蜜既有很大相似性且也有显着的不同，下面就一同来看一看荔枝蜜和龙眼蜜的差异吧！
一、蜜源不同
荔枝蜜和龙眼蜜在蜜源上天壤之别，其间荔枝蜜的蜜源植物是无患子科荔枝属植物荔枝，一个荔枝花期每个意蜂出产群可产荔枝蜜约20～40斤，而龙眼蜜的蜜源植物是无患子科龙眼属植物龙眼，一个龙眼花期每个意蜂出产群可产龙眼蜜约40～60斤。
二、产地不同
荔枝蜜和龙眼蜜在产地上不尽相同，其间荔枝蜜的产地便是荔枝树的会集散布地，尤以广东、福建、广西、云南、四川、贵州等地散布最为会集，而龙眼蜜的产地则是龙眼树的会集散布地，主要以福建、广东、广西、台湾、海南等地散布最为会集。
三、外观不同
荔枝蜜和龙眼蜜在外观上略有差异，其间荔枝蜜多呈琥珀色的粘稠液体状，有浓郁的荔枝所特有的花香味，易结晶且结晶后呈细腻的乳白色，而龙眼蜜则多呈琥珀色或深琥珀色，有浓郁的龙眼所特有的花香味，不易结晶且结晶后呈琥珀色的粗粒状。
四、价格不同
荔枝蜜和龙眼蜜在价格上稍有不同，其间荔枝蜜的价格一般在30～50元一斤，极少数质量好的荔枝蜜可卖到60～80元，而龙眼蜜的价格一般在30～50元一斤，极少数质量好的龙眼蜜也可卖到60元以上，因而价格上荔枝蜜和龙眼蜜并没有太大的差异。
综上所述，荔枝蜜和龙眼蜜尽管同属南边的特征蜜种，但实际上二者是天壤之别的两个蜂蜜种类，其间荔枝蜜是蜜蜂收集荔枝树花蜜酿制成的，而龙眼蜜则是蜜蜂收集龙眼树花蜜酿制成的。
评论