龙眼蜂蜜也叫龙眼蜜或桂圆蜜，是蜜蜂收集龙眼树花蜜酿造而成的蜂蜜；下面小编来详细介绍：龙眼蜂蜜的特色、龙眼蜜的效果与成效、龙眼蜂蜜的食用办法、龙眼蜂蜜的蜜源、龙眼蜂蜜的采收时刻与存储办法。
龙眼蜂蜜的特色：
1、色泽：琥珀色；光线缺乏的话，肉眼看起来会是深琥珀色，抬高对着光看就不是深琥珀色了。
2、气味：有龙眼的浓郁香气；
3、口感：甜润；
4、结晶：不易结晶。偶有结晶琥珀色，颗粒略粗密
5、等级：蜂蜜区分等级为一级种类。
龙眼蜜的的效果与成效
龙眼蜂蜜具有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之成效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅佐效果。特别合适女人食用。
龙眼蜂蜜的食用办法
1、用勺子舀来直接食用，或涂到面包、馒头、各类米面食物受骗调味品食用
2、冲蜂蜜水喝，用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，特别是酷热的夏天，用凉开水（或菊花水）冲蜂蜜饮用，能避暑解热，是很好的清凉保健饮料
3、泡生姜、柠檬之类的制成保健品食用
龙眼蜜的蜜源龙眼介绍
龙眼（学名：Dimocarpus longan Lour.），又称桂圆，益智；龙眼蜜的蜜源是龙眼树花，我国的西南部至东南部培养很广，以广东最盛，福建次之；云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有培养。龙眼是我国南部和东南部闻名果树之一，常与荔枝混为一谈。龙眼含丰厚的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可进步热能、弥补养分。
龙眼蜜的采收时刻
因为龙眼花期为每年的3-5月，详细时刻会随其时气候不同或早或迟几天，所以说一年傍边只要这个时期蜜蜂才干采到龙眼蜜。
龙眼蜂蜜的存储
1、龙眼蜜保存宜放在低温避光处。
2、因为蜂蜜是归于弱酸性的液体，能与金属起化学反响，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反响。因而，应选用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
3、蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了防止串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品同等贮存)。
4、蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖老练浓度高的蜂蜜也能保质多年不坏。
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