信任许多人都遇到过这样的问题，便是分明购买的是同个种类，乃至是同一养蜂农户的纯天然花蜜，每次购买的色彩都是不相同的。那么，这是为什么呢？一同来看下文回答。
其实，纯天然蜂蜜的特性是十分的多的，其间一个最大的特性便是会随之一年四季在不段的改变，比方结晶便是其间一个最显着的改变了，它的本身形状是有液态转化成为固态；这种固体在相应的温度下就会改变为液态；纯天然蜂蜜的结晶是没有任何的规则的，结晶特性各异，有结晶如小雪花状，颗粒状，有硬的，也有软的，每种蜂蜜的结晶都不相同，有白、黄、暗、深等，这之一种纯天然的特性，而不是通过人工干预的。就像椴树蜜，结晶的时分是雪白色，消融的时分呈淡黄色。蜂蜜结晶是纯天然蜂蜜的自然现象，对质量不会有任何影响。
上面所说到的，为什么每次购买的蜂蜜，即使是同一个种类，并且是同一家人买的，色彩都不相同呢？其实蜂蜜本身的色彩也会跟着时刻的改变而改变的，色彩深一些的蜂蜜看起来并不是特别的显着的，一般深色彩的长了，那么色彩就会相对变浅了一些；而淡色的蜂蜜炎症，则会逐步渐渐的变黄至偏深了；蜂蜜结晶今后的色彩和液态时分的色彩是彻底不相同的两个色彩。
在这里需求阐明的是，蜂蜜的浓度度会尽管时刻的改变而改变的，蜂蜜的纯天然天分在此体现是十分显着的，也便是遇热变稀，遇冷就变稠了。即使是同一种蜂蜜，在夏天和冬季的时分喝都是有差异的，比方夏天吃很稀，而冬季吃却很稠。
一些纯天然的蜂蜜，由于遭到气候的影响，蜜蜂在不同的时刻段内收集花蜜不相同，不同的蜂种不相同，蜜源不相同，或者是蜂巢内留的底蜜不相同，那么都会导致所酿造出来的纯天然蜂蜜，色彩、浓度、香味、口感都是各不相同的。还有一点便是蜂蜜具有很强的地域性，不同的区域，即使是同一季度的花蜜，那么色彩和口感都具有很大的差异的。所以我们在购买蜂蜜的时分，会发现每次购买的蜂蜜都是各不相同的，色彩上存在在必定的差异，这属所以正常的现象。
也便是说，假如你喝的是纯天然的蜂蜜，那么你就会发现它在一年四季内都在不断的改变。我们在购买纯天然蜂蜜的过程中，发现每次购买色彩都不相同，那么实属正常的状况；由于不同的时节，不同的蜜源，不同的蜂群，那么所采摘酿造的花蜜无论是色彩、浓度、仍是口感都是各不相同的哦。
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