蜂蜜是蜜蜂收集植物花蜜酿造成的,主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,而糖尿病则是以高血糖为特征的代谢性疾病,事实上很多人都认为糖尿病不能吃蜂蜜,下面小编就简略科普一下糖尿病人能不能吃蜂蜜吧!
一、养分价值
蜂蜜是蜜蜂收集植物花蜜酿造而成的天然养分食品,主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少数蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸及酶类等活性物质,最具代表的养分物质是单糖和活性物质,其间单糖能为人体弥补很多的能量物质,而活性物质则是人体内多种生化反响的催化剂。
二、食用论说
糖尿病在血糖已得到操控时可适量喝些蜂蜜来均衡养分,例如蜂蜜中富含的维生素和矿物质等能改进人体的养分状况并能增强人体的抗病才能,一起蜂蜜中还含有少数具胰岛素样效果的活性物质,但糖尿病血糖没有得到操控时不主张喝蜂蜜,不然或许因血糖反常升高而加剧病况。
三、操控食量
蜂蜜和糖尿病尽管没有直接的因果关系,但长时间过量喝蜂蜜会添加患糖尿病的概率,原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖,长时间过量喝蜂蜜单糖也彻底能转化成脂肪,而过度肥壮又是胰岛素(人体内仅有的降血糖激素)反抗的主要原因,因而不管是糖尿病仍是健康人都不能过量喝蜂蜜。
四、正确喝法
蜂蜜是彻底可直接食用的纯天然养分食品,但直接喝纯蜂蜜易使人发生甜腻感,因而最遍及的吃法仍是用来冲蜂蜜水,具体做法是将蜂蜜用适量温开水冲调均匀后即可饮用,别的冲蜂蜜水时还可调配一些其他资料,例如蜂蜜和柠檬调配可做成润肠通便且能美容养颜的柠檬蜂蜜水。
五、注意事项
1、糖尿病绝不能喝假蜂蜜,原因是假蜂蜜的主要成分是蔗糖或麦芽糖,喝假蜂蜜和一勺一勺的吃白糖没有什么区别。
2、糖尿病不能空腹喝蜂蜜,原因是蜂蜜中富含有机酸且能促进胃酸排泄,长时间空腹食用易因胃酸过多而诱发胃肠病。
3、糖尿病不能过量喝蜂蜜,原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖,长时间过量食用极易因单糖摄入过量而引起肥壮。
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