任何事物都是相生相克的，蜂蜜也不破例。蜂蜜做为一种纯天然的食物，在保健摄生中对错常常见的，而葱也是日子中常见的调味蔬菜，关于蜂蜜和葱一同吃的相克结果，信任咱们也都听说过不少了。那么，事实上蜂蜜和葱真的能够一同吃吗？一同吃会怎么样呢？下面一同来看看吧。
许多传言说蜂蜜和葱是不能够一同吃的，不然会导致腹泻。因为蜂蜜富含丰厚的有机酸和酶类，遇到葱所含有的硫化合物后就会发生有毒物质，然后导致腹泻；而且在我国的一些古代医书上也有两者不能够一同吃的论说，比方《金匮要略》“生葱不行共蜜食之，杀人”，又如《本草纲目》“生葱同蜜食作下痢”，那本相究竟怎么呢？
首要，咱们得从养分上来剖析一下。蜂蜜中所含的首要养分成分为葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、碳水化合物、矿物质等物质；而葱内所含有的为碳水化合物、蛋白质、维生素等养分成分；假如仅仅是从两者的养分上来看看的话，是契合上述的传言中是相敌对的，可是蜂蜜中酶类的作用是充任催化剂，自身并不是反响物，而含硫氨基酸并不在其催化反响的名单上,而且现在并没有关于二者能反响的报导。
因而，说蜂蜜和葱不能够一同吃是缺少科学依据的；虽然有部分人这样食用今后呈现了不良反响，其实也应该是身体对葱所或是蜂蜜中的某些元素过敏所导致的，跟两者一同吃是并没有多大联系的；不过，因为蜂蜜的滋味香甜，葱的口感是比较辣的，因而两者一同吃的口感是彼此抵触的，因而最好的做法是把两者离隔半小时今后再吃。
还有便是，蜂蜜为一种合适饭后服用的促进消化的食物，而葱仅仅做为一种调味品存在咱们的餐桌上，两者在食用的量上也是有必定的考究的，并不是说两者一同食用的时分都是几斤几斤的服用，假如真的是这样而导致的不舒服，那么也真的是无话可说。
最好在这里提示咱们的是，因为市场上的造假、残次蜂蜜都十分多的，因而咱们在选够的时分必定要注意，最好把握一些关于蜂蜜真假区分常识，不然购买到假蜂蜜，那么可就真的是会对身体发生晦气影响了。
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