假如是一个爱长时间吃蜂蜜的人，那么想要购买到安全定心的蜂蜜，那么就需要留意以下的这三点：
1、首要，咱们在购买蜂蜜的时分，切忌不可以随便去购买那些所谓的“农家原生态蜂蜜”、“纯天然野生蜂蜜”，没有亲眼看见的，那么都不要信任它是纯粹的蜂蜜；即便有的是亲眼看见蜂农摇出来的蜜，那么也不可以信任它是真的，想要信任它是否为真的纯粹蜂蜜，那么咱们还需要通过去了解相关的常识去区分，比方什么蜂蜜具有什么样的特色，还有要把握好它的真假鉴别方法，这样的话在挑选的过程中，才不会让人胡乱的去忽悠你，花高价格买点假蜜亏了也就算了，就怕长时间食用假蜂蜜，不光起不了看病保健的效果，反而会加剧身体问题。
2、咱们还需要留意在购买蜂蜜的时分，要去测验一下它的滋味。当然，超市蜜在外。研讨发现，引发中毒的蜂蜜根本都可以在其间测验出苦涩口感，而这些苦涩口感的蜂蜜蜜源来源于昆明山海棠、马桑、醉鱼草、雷公藤、紫茎泽兰、白杜鹃、曼陀罗、博落回、羊踯躅，这些都是现知的有毒蜜源植物。因而，咱们在亲身去养蜂场购买蜂蜜的时分，一定要先测验下，假如测验出由苦、麻、涩等异味，很或许就含有有毒生物碱，这样的蜂蜜不要生食，即便加热食用也无法解毒。
3、最终要留意的是，蜂蜜为一种酸性的粘稠液态，这些酸性物质关于金属、塑料桶都有腐蚀效果，为了防止蜂蜜遭受到污染，那么咱们在保存蜂蜜的时分，应该用玻璃瓶子、瓷缸等容器储存；保存过程中，还需要留意密封保存，这样防止蜂蜜吸收空气中水发发酵，还有防止呈现串味的或许；装蜂蜜的器皿，要流水洗刷洁净，晒干后再装蜂蜜；储存时坚持室内枯燥、通风、阴凉、无直射阳光，有条件可低温储存。
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