什么是百花蜂蜜？

百花蜂蜜是多花蜂蜜的一种叫法，意思是蜂蜜中有多种蜜源，不是说蜂蜜中含有100种蜜源植物的花蜜，是描述多花蜂蜜的一种叫法。

百花蜜一般都是中蜂所出产的，一般都是选用木桶饲养的方法，这样的饲养方法比较落后，饲养功率非常低下，不能够象活框饲养那样高功率的出产蜂蜜，所以蜂蜜需求半年乃至一年才能够取一次，这样的蜂蜜就跨过了多个花期，蜂蜜中也含有多种蜜源植物的花蜜，这样的蜂蜜叫做多种花蜜，也叫百花蜜。

百花蜂蜜的饲养功率低下，本钱很高，为什么还有人选用这样的饲养方法呢?由于商场有这样的需求，真实的选用木桶饲养的一年收一次的蜂蜜，最少要买到80元以上一斤的价格。