蜂蜜的种类许多，因为蜜蜂所采的花粉不同，所以效果都有所不同，蜂蜜的种类和效果：
土蜂蜜：中华蜂收集秦岭深山百花而成，产值稀疏，具有润肠、润肺、解毒养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等成效，对血压有调理效果。
百花蜜：采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。幽香甜润，养分补养，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等成效，是传统蜂蜜种类。
槐花蜜：特征为色彩浅、味鱼洁、甜而不腻、具有槐花之清热、补中、解毒、养颜、通便润燥等成效，能坚持毛细血管正常的反抗才能，调理血压，常服能改善人的心境，到达宁心安神的效果，是雅俗共赏的蜜中上品。
枇杷蜜：枇杷蜜呈浅琥珀色，其性甘凉，是蜂蜜中的稀有宝贵种类。具有滋阴清肺，止咳、化痰平喘、去火润燥的效果，关于喉痒干咳、咽炎、肺燥等有杰出效果。
冬蜜：源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优秀，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等成效外，还有发汗解表，能风除湿之成效，对感冒发热，咽喉胀痛，风湿关节痛有较好辅佐效果。是带有中药特征的蜂蜜种类，深受东南亚区域人们喜欢。
枣花蜜：大枣是传统的补养佳品，枣花蜜甘平偏温，维生素C含量较高，微量元素含量尤为丰厚，具有养胃护脾之成效，善于补血，也是调制中药的上等蜂蜜。
枸杞蜜：枸杞为中药材，枸杞蜜为深琥珀色。性味甘，有补中益气，补气滋肾、润肺之效，可广泛用于各种气虚症，增强肌体反抗力。
荆条蜜：气味幽香，滋味甜美适口，易结晶。荆条蜜主入肝经，常服除骨间寒热，可益气补中、清虚热虚火，通利胃气。对气血缺乏、感冒头痛、目赤失眠好。合适常常喝酒或熬夜的人群。
咖啡花蜂蜜：采自咖啡花蜜酿造而成，呈琥珀色，归于稀有蜜种，提神醒脑，醒酒、保肝、养胃、润肠通便效果;有用的抗辐射、抗疲劳、使肌肤有生机。
椴树蜜：是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，简单结晶，本品有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥之成效。有必定的冷静效果。较受欧洲人喜欢，是可贵的森林蜜种。3lian.com/zl/转载请保存
苹果蜜：富含维生素C、B族，幽香可口，滋肤养颜，进步心脏缩短才能，抗脑中风和心肌梗塞。别的苹果蜜还有养分皮肤、削减皱纹、清热解毒之妙效。苹果蜜的冷静功用最为杰出。
五味子蜜：具有宁心安神、养阴润肠之成效，可固精强肾、生津润燥、降大热、养五脏、消炎、止咳、宁心安神，关于眼病、梦遗滑精、内热消渴、肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏虚汗、痰火郁肺有杰出的辅效果果。
益母草蜜：有去瘀生新、调经活血等效果，合适月经不调，经血过多，产前产后女人食用，充沛体现出对女人的呵护。关于男性，特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是抱负的保健和辅佐医治的健康食物。
丹参蜜：丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜，具有丹参“生新血、去恶血”成效，适用于女人月经不调、行为腹痛等症。此外，丹参蜜还能够“凉血消肿、清心除烦”。
龙眼蜜：南边特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾，补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之成效。特别适合妇女食用。
荔枝蜜：荔枝盛产南边，被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气味芳香浓郁，味甜美，微带荔枝果酸味，有其特别的生津、益血、理气、补中、润燥之成效，既有蜂蜜之清润，却无荔枝之炎热。是岭南特有的蜜种，奉送远方亲朋，“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
紫云英蜜：又叫红花草蜜或草子蜜，是我国南边春季首要蜜种。具有大自然新鲜迷人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜，色泽为浅琥珀色。本品有清热解毒，祛风明目，补中、润澡、消肿利尿之特别成效，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有必定的辅佐效果。：是虚火旺盛人士之保健佳品。
桂花蜜：稀有蜜种。采自深山老林冬季开花泌蜜的野桂花花蜜，香气浓郁温馨、纯洁高雅，滋味清新鲜洁，甜而不腻，色泽水白通明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记载：柃木桂花“祛风除湿，治关节痛苦……”其有用成分菊甙已被证明有杰出的养分保健效果。桂花蜜一起还有清热、补中、解毒、润燥等成效，深受国内外人士喜欢，在古代则是皇宫的贡品。
黄连蜜：采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它承继了黄连的药性及蜂蜜的特征，不只有天然蜂蜜的保健养分价值，特别具有这种贵重中药的医效果果，黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，效果却仍然。本产品特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之成效，有冷静、降温、去火的效果，特别适用于平常烟酒过多，心火旺盛，心境烦燥之人士的食疗保健食用。
菜花蜜： 浅唬拍色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，滋味甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色， 晶体呈细粒或油脂状;性温，有行血破气，消肿散结的功用，和血补身。
党参蜜：是蜜蜂采自贵重中药材——党参花蜜酿造而成。味甘平，色泽呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃衰弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅佐效果，适于体虚，胃冷、缓慢胃炎、贫血者的保健食用。
桔梗蜜：桔梗是医治咽喉胀痛的首要药，有宣肺散邪、祛痰排脓的成效。桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清热、补中、润燥的成效，更是适用于外理性的咳嗽，胸闷、痰多者食疗保健佳品。
黄芪蜜：黄芪是医治气虚不行短少的药物之一。黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜蜂，具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的成效，然后起到升举中气、利尿、减轻肾炎、下降血压、健壮身体的效果。可补气固表，适用于气虚多汗者保健食用。
橙花蜜：本品采自柑之花蜜，色泽为浅琥珀色，具有浓郁的橙花香气，味甜美微酸，鲜洁爽口，本产品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的成效，食之下气，利肠胃中热毒，除烦醒酒。一起还有养颜正气、化痰、消滞、补中，润燥之成效，本品适用于脾胃炎热、腹胀、胃肠道疾患者的保健食用。
藿香蜜：是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿造而成。蜜色呈琥珀色，气味共同，有中药之香气，因为藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香。因而本品除了遍及适用于养分保健效果外，更在解暑化湿、肠胃不适、厌恶吐逆，清热解毒等方面有杰出辅佐效果，是胃肠功用欠佳，消化不良、体质衰弱等人士的抱负食
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