为什么我们从超市买来的蜂蜜没作用?连个根本的便秘都治不好？
蜂蜜中除含有70%至80％的葡萄糖，果糖外，还富含各种维生素，矿物质，各种氨基酸及其他营养物质，假如水温过高，这些物质会不同程度地受到损坏。因而，冲蜂蜜的水应该为温开水，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水冲饮，能够用60度以下的温开水冲服，夏日还可用冷开水冲服。
信任食用过蜂蜜的，应该都有去超市购买过，从眼睛看，和外面卖的蜂蜜没什么不同，但本质上有很大的不同，蜂蜜厂家大多都是收买蜂农的蜜，厂家首先是需求量大，再次便是价格，正常情况下蜜蜂要7天以上才干酿造出老练的蜂蜜，但是蜂蜜厂家给的收买价很低，蜂农也不傻，那便是添加取蜜次数，小编接触到把蜂蜜卖给蜂蜜厂家的养蜂人，他们告诉我，一般情况下蜂蜜简直是两三天就取一次，之前还真不知道，但是这样蜂蜜是未老练的，水分很大，不能长期贮存，简单发酵，那么有什么技能能够处理呢？把水分给去掉，仅有的办法，便是高温浓缩，这就意味着蜂蜜中最重要的活性酶及各种营养元素，简直都被损坏掉了，没有任何的营养价值了。
浓缩蜜、超市蜜尽管看起来十分浓稠、美丽，但它最主要的营养成分也就只剩下葡萄糖和果糖了，而活性酶的酶值现已十分的低，尤其是最主要的、人体最需求的活性酶，现已云消雾散了。
这便是为什么许多姑娘反映，喝了超市蜜，成果连医治便秘这么一个根本的希望都完成不了的原因。 假如你去超市买到的蜂蜜，那多半是通过加热浓缩之后的浓缩蜜。
最搞笑的便是，浓缩蜜和超市蜜，它分明自己现已加热到60度以上，把活性酶现已损坏掉了，它却偏偏要在饮用办法里告知：请用40℃以下温开水冲服……
别的，浓缩蜜、超市蜜都要通过加热浓缩，浓缩之后，将失掉N%的水分，也便是说，100斤原蜜，通过浓缩之后，或许只剩下90斤了；但是，买浓缩机要钱，请工人要钱，到最后，某些浓缩蜜或超市蜜的价钱，反而要比原蜜卖得更廉价，其间发生了什么事情，可想而知。
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