巢蜜有什么特点

咱们有时会碰到称为“巢蜜”(俗称“蜂窝”)的产品，巢蜜其实是指经特别办法出产的贮存在封盖蜜脾内的蜂蜜，也称“封盖蜜”。

巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成，它的营养成分和活性物质比一般蜂蜜要高得多，其间蜂巢是由蜜蜂蜡腺排泄的蜡状物质组成并融人了一些蜂胶和花粉等物质，含有丰厚的生物酶、黄酮类物质、维生素、微量元素等。

而巢里边的蜂蜜则是高浓度的老练蜜，具有花源的芳香、醇馥鲜美的味道，营养成分和活性物质比一般蜂蜜要高。常吃这种混有蜂蜜和蜡脾复合成分的巢蜜对身体有很好的保健作用。