网友发问：枣花蜜的滋味怎样怪怪的?
蜂蜜百科回答：您好，咱们一般所指的枣花蜜是指大枣花的花蜜酿制而成的枣花蜜，这种枣花蜜自身就有异味，比方有饴糖味和杏仁味，不过不同种类的枣树所产的蜂蜜滋味也或许不同。
咱们本地的枣花蜜大都是野生的枣花蜜，没有大枣蜂蜜那种饴糖味或许杏仁味，有人说还有中药滋味等等之类怪味。不同的枣树种类出产的蜂蜜或许发生不同的滋味，所以枣花蜜呈现怪怪的滋味或许是正常的。
枣花蜜在商务部的蜂蜜等级分类中归于二等蜂蜜，便是由于枣花蜜中有一股弱小的异味，不过这不代表枣花蜜不好啊，枣花蜜含有较多的矿物质，养分丰厚，加上自身甜度很大，深受顾客喜欢，也是补血的好蜂蜜种类。
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