常常见到有人问询蜂蜜是温性的仍是凉性的，说实话，我不是中医师，也无法判别蜂蜜的药性是温性仍是凉性，不过借助于无所不能的互联网，我查找了一些相关的内容，加上自己所知道的一些常识，大胆说一下哪些蜂蜜是温性的。
食物是温性仍是凉性，这个是中医的专利，所以需求从中医典籍中寻觅，《神农本草经》中说蜂蜜“味甘，性平”;《本草纲目》中说蜂蜜“生凉，熟温”;《本草汇言》中说蜂蜜“味甘，气寒，无毒”。说法都有些不大一样，我个人比较认同《本草纲目》中的说法，即蜂蜜生食性凉，熟食性温。
所谓的生蜜其实便是没有通过加工的蜂蜜，熟蜜便是通过大锅熬制的蜂蜜，不过这个温度不能过高，《本草纲目》中有具体的记载。上面所说的蜂蜜是我国古代的蜂蜜，也便是中蜂蜜，收集的蜂蜜也都是百花蜜，那么现代的意蜂蜜和单花蜂蜜也是这样的性质吗?
咱们知道，现在的蜂蜜都归于别离蜜，也便是归于《本草纲目》中所说的生蜜，可是并非都是凉性的，我以为现在的蜂蜜有性平偏温和性平偏凉两种类型。比方枣花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜归于性平偏温的蜂蜜，而洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜、紫云英蜜等等归于性平偏凉的蜂蜜种类，当然这是我个人的知道，可能有误差。
蜂蜜的性质除了跟蜜源有关以外，还和食用方法有关，比方咱们不止一次的提到过，蜂蜜用温水冲服便是温性的，用凉水冲服便是凉性的。这个能够作为我们食用蜂蜜的时分的一个参阅。
说的如同有些跑题了，哪些蜂蜜是温性的呢?查阅了许多文章，说枣花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜这三种蜂蜜是温性的比较多，我们能够参阅这个成果，如果您发现我说的不对，欢迎联络我，我会做相应的更改，以便利更多的朋友。
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