椴树蜜和枣花蜜哪个好？

椴树蜜和枣花蜜哪个好？椴树蜜是蜜蜂收集椴树花蜜酿造而成的，首要产于我国东北的完达山及长白山等地，而枣花蜜是蜜蜂收集枣树花蜜酿造而成的，与槐花蜜、荔枝蜜、荆条蜜并称“四台甫蜜”，下面咱们就一起来和土蜂蜜看一看椴树蜜和枣花蜜哪个好吧！

一、养分：枣花蜜更丰厚一些

椴树蜜和枣花蜜的首要成分都是葡萄糖和果糖，但二者中葡萄糖和果糖的含量略有差异，其间椴树蜜中葡萄糖和果糖的含量别离为32.33%和39.91%，而枣花蜜中葡萄糖和果糖的含量别离33.81%和42.42%，也就是说枣花蜜中单糖的含量要比椴树蜜高，别的枣花蜜中维生素C、铁元素和铜元素的含量也比椴树蜜要丰厚。

二、成效：枣花蜜更全面一些

椴树蜜的首要成效是润肠通便和缓解疲惫，得益于椴树蜜中富含的单糖、有机酸及酶类等多种生物活性物质，而枣花蜜相同也具有润肠通便和缓解疲惫的成效，别的枣花蜜因含有丰厚的铁(血红蛋白的重要组分)和铜(促进血红蛋白的组成)而具有必定的补血养血作用，也就是说枣花蜜在成效上或许要略比椴树蜜全面一些。

三、口感：无法区别孰优孰劣

蜂蜜的口感因蜜源植物不同而有差异，其间椴树蜜的花香味相对而言要淡一些，口感上甜润适中并带有细微的酸味，回味时也有淡淡的椴树花香味，而枣花蜜的花香味比较浓郁，口感上比较甜腻且略感辣喉，在回味上也比椴树蜜要重得多，但个人对口感的喜爱是因人而异的，也就是说二者在口感上没有肯定的孰优孰劣。

四、价格：枣花蜜相对贵一些

椴树蜜的价格一般在30～50元左右一斤，少量质量较好的椴树蜜能卖到80元以上，而枣花蜜的价格一般在30～60元左右一斤，相同少量质量较好的枣花蜜也可卖到80元以上，因而从价格上来看枣花蜜或许略占必定的优势，但假使都是天然老练蜜其实二者并没有什么显着的差异，也就是说单从价格是无法判别谁好谁坏的。

总结：椴树蜜和枣花蜜都是顾客比较喜爱的蜜种，二者究竟孰优孰劣其实并没有肯定的结论，实际上在选购蜂蜜时蜜种并不是首要害，要害的要是蜜蜂彻底酿造老练的封盖蜜，严格说来只要天然老练蜜才算是蜂蜜。