为什么土蜂蜜质量更好?更受顾客喜爱?
一，意蜂简直只采单一的花种，而土蜂会收集其它零散的花，所以土蜂蜜中含有的活性酶，矿物质，微量元素的品种和数量都多于意蜂蜜，使得土蜂蜜口感更好，养分更丰厚，药用价值更高，
二，土蜂个头小，数量少，意蜂个头大，数量多，中蜂把蜜酿熟要七八天，而意蜂只需三四天，细工出慢活，土蜂蜜酿蜜周期更长，蜂蜜品种也将更多，土蜂蜜的养分愈加丰厚。
三，土蜂采纳鼓风排气散热，意蜂采纳吸风排气散热，所以土蜂蜜保留了更多的花蜜香味。
四，意蜂会采胶，土蜂不采胶，意蜂蜜略带胶味，影响口感。
五，土蜂长时间在野外生计，抗病才能十分强，而意蜂抗病虫才能很弱，病虫害较多，用药量大，蜂蜜中不免会有药物残留，被蜂蜜的甜味盖往后彻底无法发觉，这是顾客最简单忽视的问题。
六，意蜂每群两层箱子，基层繁育上层存储蜂蜜，所以取出来简直都是蜂蜜。而土蜂只要一层箱子，摇蜜时同一蜂巢上的蜂王浆蜂花粉等等也不可避免会有少数被摇出，这些都是高养分的蜂产品，所以土蜂蜜的养分更为丰厚了。
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