蜂蜜常识性问题集锦

爱蜂网 2023年8月31日09:45:55蜂蜜常识性问题集锦已关闭评论1,455

1、儿童不能喝蜂蜜,由于蜂蜜中含有激素,喝了易导致儿童性早熟。

答:错。蜂蜜中不含激素,只要蜂王浆中含有激素。儿童完全能够放心肠服用蜂蜜,现代研讨标明,儿童常食蜂蜜,可滋长发育,牙齿和骨骼会长得快而坚实,并可增强对疾病的抵抗力。有人调查:让两个儿童,一个食用含蜂蜜的食物,一个食用不含蜂蜜的食物。经过1个月后测出,食用蜂蜜的儿童,血红蛋白含量添加13%,而未食用蜂蜜的只添加4%。

2、1岁之前的婴儿不能喝蜂蜜,原因有二:1、婴儿会感染蜂蜜中的肉毒杆菌;2、会损坏肠道内的微生物平衡,形成肠胃失调。

答:错。在美国曾偶尔产生的婴儿食用蜂蜜中毒事件,并不能必定蜂蜜便是肉毒杆菌的孳生基。实际上,蜂蜜自身具有较强的灭菌力,加上蜂蜜含水量少,而含糖量和酸度均较高,所以肉毒杆菌及其他细菌是难以生计、繁衍的。蜂蜜中的活性酶是食物的催化剂,能促进儿童肠胃功用,增进胃口。蜂蜜对小儿因缺铁、铜、锰等而产生的贫血,对新生儿黄疸及婴儿吐逆、感染、便秘等,均有医治作用。

而国内专家一再强调1岁之前的婴儿禁食蜂蜜,源于国内的蜂蜜全体质量太差太次太劣:假蜜占了蜂蜜商场简直一半的比例;而真蜜中,又被浓缩蜜占有80%以上。朴实的优质的天然老练蜂蜜很少,并且多数人并不懂得“天然老练蜜”的概念。所以专家们也是为了安全起见,直接主张1岁之前的儿童不要服用蜂蜜。

3、蜂蜜是甜食,小孩子喝了会损伤牙齿,所以,儿童最好不要饮食蜂蜜。

答:错。 蜂蜜的甜味不会危害儿童牙齿的珐琅质。德国的口腔科专家主张:爸爸妈妈可用蜂蜜替代糖、巧克力等甜食。瑞士的儿科学家主张,在孩子出牙时,牙床上能够涂点蜂蜜。

4、蜂蜜有提神的成效,所以晚上睡觉之前,最好不要喝蜂蜜,怕引发失眠。

答:错。这正是蜂蜜的奇特之处:早晨喝,提神、弥补能量。晚上喝,安神促眠。也能够和牛奶冲在一同喝。饮用办法能够这样:早晨,起来之后,倒一杯白开水,在温度低于60度时,参加两勺蜂蜜,然后饮用。晚上,临睡前,口含服下两勺蜂蜜,慢慢地让蜂蜜滑过嗓子,润泽一下嗓子,这样喝,不只有助于催眠,还有助于医治缓慢咽炎等病。

5、有人说,蜂蜜喝多了欠好,所以,我每天只敢喝一勺。

答:错。蜂蜜的饮食定量,一般人都达不到。正常情况下,成年人喝20 -30克均可,50克也不妨。假如用于医治疾病,能够服用100克。所谓100克的概念,便是500克一瓶的蜂蜜,5天之内喝完。很少有人,能在10天之内喝完一瓶蜂蜜。笔者服用量,常常超越50克,没有任何问题。

6、蜂蜜中含糖,我正在瘦身,所以,不敢喝。

答:错。此亦是蜂蜜奇特之处。糖是蜂蜜的主要成分,约占蜂蜜总量的80%,其间果糖和葡萄糖占总糖量的85%~95%,蔗糖占5%左右。白糖主要是蔗糖,摄人过多,会使人发胖。而蜂蜜主要是果糖和葡萄糖,还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸、酶类等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖,具有敏捷康复膂力、免除疲惫的作用。并且,蜂蜜中的B族维生素,还能使体内脂肪转化为能量而开释。所以,蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。早在公元前成书的《神农本草经》中就记载了蜂蜜“久服强志轻身,不老延年”。所谓“轻身”便是瘦身不发胖的意思。

7、传闻蜂蜜对老年人很好,但我爸爸有糖尿病,蜂蜜中含糖,会加剧糖尿病病况。所以,爸爸无法喝蜂蜜,真遗憾。

答:错。此亦为蜂蜜奇特之处。蜂蜜不只不能加剧糖尿病患者病况,还能医治糖尿病,但条件是蜂蜜有必要是好蜂蜜,优质的纯天然老练蜜。假蜜和残次的浓缩蜜,糖尿患者禁服。

北京医院糖尿病研讨小组在对有降血糖作用的中药挑选中,得到了确存依据的科学答复。经过对50种单味中药的降血糖挑选,有降血糖作用的中药35种,其间有11种降血糖的作用显着,蜂蜜便是其间之一。因而,能够切当地说,蜂蜜虽甜但可治糖尿病。其实,汉代圣医张仲景在《金匮要略》中最早说到用蜂蜜医治糖尿病。民间也有撒播“鸡蛋蜂蜜医治糖尿病”的验方。据报道,英国糖尿病监测管理中心用蜂蜜医治糖尿病病例已达数十万人次,治愈率达90%以上。为此,英国医学界劝诫糖尿患者吃蜂蜜有利。英国糖尿病监测管理中心主席威廉姆斯博士解释道,依据他的临床材料,从蜂蜜和蜂王浆中能够提出一种胰岛素样的物质,取名为“多肽一P”,对动物和人体的糖尿病作了近万次试验,具有胰岛素相同的药用成效。

8、蜂蜜有润肠通便的成效,常听朋友说,蜂蜜能医治便秘,我就买了一瓶枣花蜜,希望能治好我的便秘。

答:错。在所有的蜜种中,唯有枣花蜜,是便秘患者禁食的。医治便秘最好的蜂蜜是洋槐蜜、紫云英蜜等,而枣花蜜不只不能治便秘,还会加剧便秘者的病况。

9、传闻益母草蜜对女人特别好,现在我怀孕了,所以,我计划持续喝益母草蜜。

答:错。孕妈妈能够服用蜂蜜,最好是洋槐蜜,枣花蜜由于简单形成便秘,所以,也不主张服用。益母草蜜对女人很好,是很适合女人的一款蜂蜜,但孕妈妈要肯定禁服,由于益母草蜜活血,对胎儿晦气。

10、我看网上关于蜂蜜等级区分,将蜂蜜分红四个等级。我买蜜一般都会挑选一等蜜,由于一等蜜质量最好。

答:错。蜂蜜除了有一级蜜、二级蜜和三级蜜的区分法外,还依据蜂蜜不同品种的色、香、味和理化性状特征,将蜂蜜可分为四等。但这个等级主要依据是色泽和香型,而不是养分目标。色浅的、具清香味的蜂蜜属较高级,而色深的则属较低一级。可是,从养分价值来看,色深的蜂蜜往往养分价值高。一等二等三等四等及等外,并不是质量好坏的规范。

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