蜂蜜由于其非常明显的美容和摄生效果，早已成了千家万户家中必备的一罐美容摄生食物。提起蜂蜜摄生，相信你必定不会生疏，街上随意抓来一位主妇，都能随口说出几条蜂蜜的长处。但关键是，光知道蜂蜜的优点还不行，你还需要了解，怎么辨别真假蜂蜜。究竟，新闻都曝光市场上有假蜂蜜了，假设不小心选择了假蜂蜜回家，那可就因小失大了。
真假蜂蜜教你辨：
榜首：看光泽和黏度。
辨别真假蜂蜜榜首是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，亮光如油，晃动蜜瓶时颤抖很小，中止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会渐渐流下。
第二：倒置蜜瓶。
优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠，假设将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
第三：拉“蜜丝”。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜一般能够拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会主动回缩而且出现球状。
第四：磨颗粒。
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，能够将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会彻底消融。
第五：尝滋味。
蜜有蜜味，糖有糖味。朴实蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡，余味淡漠短暂。
附：蜂蜜的美容成效
有人称蜜蜂叫做“森林中的精灵”，由于它生性灵敏细腻，被自然界中的风、火、水、土等元素所精养，生存在极端纯洁的环境中，彻底不能碰触农药等化学物质，假设采回的花蜜现已遭到污染，它便会逝世或不得其门而入，因而，蜜蜂自身即充满了生机、自傲的能量，含有多达百种有利健康的成分，其间对美容摄生最有利的就是胺基酸、(酶)与钾。
胺基酸是保护免疫系统及细胞代谢不可或缺的物质;(酶)不光具有抗菌成效，一起还能分化转换成人体所需物质;而钾则具有影响神经传导顺畅，协助细胞留住水分的效果。
其实就算是朴实、没通过分配的蜂蜜，自身即具非常有用的美容效果：将蜂蜜溶于36℃～38℃的热水中，就是最便利的泡澡润肤处方。
将一大匙蜂蜜与200ml蒸馏水混匀装入瓶中冷藏保存，变成了最天然净化保湿露;意外擦伤或轻度灼伤时，蜂蜜也可充任急救大队，在创伤悄悄擦上一层，将能协助你渐渐减轻痛苦及发炎症状。
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