什么人不适合喝蜂蜜?以下人群不适合喝蜂蜜。
1、肥壮以及一些血脂高的患者不宜食用。
2、性凉的人,脾胃缺乏,痰湿偏盛的人,平常常常痰多,便溏,稍食生冷就腹痛腹胀,所谓“胃寒”的人是不适合吃蜂蜜的。
3、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜中会含有肉毒杆菌，可引起婴幼儿中毒症状，小于6个月的婴儿更简单感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食物后的8～36小时，症状常包含便秘、疲倦、胃口减退。尽管婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医师仍是主张：在孩子满1岁曾经，不要给他吃蜂蜜及其制品。别的，爸爸妈妈在购买蜂蜜时必定要到正规的商铺购买，不要自行去蜂场购蜜，由于有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所酿之蜜就含有毒素，人吃了是会中毒的。
主张三岁以上再吃蜂蜜。
4、糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因而，蜂蜜的升血糖效果特别显着。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
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