蜂 蜜与牛奶调配食用,能起到最佳的互补作用。蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人体吸收;而牛奶虽然营养价值较高,但热能低,单饮缺乏以保持人体正常 的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不只能够吸收满足的热能,所弥补的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面,能够让人整个上午都精力足够。若加上 捣碎的黑芝麻,作用更佳。
这是现代都市年轻人很喜欢的吃法,将生果切好,然后用蜂蜜替代沙拉酱拌匀即可,可到达美容、通便及瘦身的作用,特别关于长时间便秘者坚持食用作用十分不错。
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