鲫鱼与蜂蜜不宜同食。同食会中毒, 能够用黑豆、甘草解毒。
鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗称鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋）在欧亚区域为常见淡水鱼，为辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属的其间一种鱼类。鲫鱼经过人 工饲养和选育，能够发生许多新品种，例如金鱼便是由此发生的一种欣赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为 Carassius auratus 。
鲫鱼首要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有许多的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中气愤之成效。鲫鱼散布广泛，全国 各地水域终年均有出产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。
鲫鱼与蜂蜜不宜同食。同食会中毒, 能够用黑豆、甘草解毒。
之前新闻报道，长春市民杨先生带着妻子和6岁的女儿到朋友家吃饭,三个人都喝了许多鲫鱼汤随后回到家又喝了一些蜂蜜水。没想到一家人全都上吐下泻终究到医院打针才治好。医师表明他们疑似是因为同吃了鲫鱼和蜂蜜水而中毒,营养学专家表明蜂蜜和鲫鱼最好不要一同吃。
评论