巢蜜生产技术

爱蜂网 2023年7月7日11:58:28巢蜜生产技术已关闭评论1,337

巢蜜是可直接食用的带蜂巢的老练蜂蜜,它集原生态蜂蜜和天然蜂巢为一体,既有蜂蜜的保健功用,又具大自然创作的观赏性。
  出产巢蜜,浅显地讲便是人为诱导蜜蜂在特定巨细与形状的容器内筑造蜂巢,酿制蜂蜜。出产巢蜜不只要有必定的蜜源条件和专门的设备,并且需把握标准的出产技术。

  
一、巢蜜出产条件
  1、蜂群要求健康健壮,群势一般需14框以上。
  2、蜜源要求花期长,流蜜期应在20天以上。
  在南边,因为泌蜜植物花期较短,气候湿润,一般出产一批巢蜜需20天以上,其产值也非常有限;而在北方,有多种植物继续泌蜜,如籽瓜花、荆条花等,且花期较长,气候枯燥,出产一批巢蜜在15天左右,产值也较大。
 

 二、巢蜜出产设备
  出产巢蜜需装备一套抱负的“巢蜜格承架”。现在,我市推行是市畜牧兽医技术推行中心享有知识产权的“组合式巢蜜承架”,其长处在于深、浅继箱两用,巢蜜格上下合为一体,有六角形和圆形等多种形状,既可用于蜂场专业出产巢蜜,又可作为养蜂副产品开发。
 

 三、巢蜜出产工序
  1. 上础:在选定的巢蜜格正中心,装上纯蜂蜡制造的巢础;
  2. 装架:装好巢础的巢蜜格,首要装入到不带面板的巢蜜格承架内;
  3. 预造:将承架刺进蜂群,让蜜蜂进行预造;
  4. 换架:3~5天后,待巢蜜格内的巢房修造至70%~80%后,取出巢蜜格,装入带面板的巢蜜格承架;
  5. 封盖:将带面板的巢蜜承架刺进蜂群,让蜜蜂进行最终酿蜜、泌蜡,把巢房平整地封存起来。
  6. 装盒:待巢蜜彻底封盖后,提出承架,拆开,取出巢蜜格子,装入巢蜜盒。
  四、注意事项:
  (1)巢蜜格资料要选用无毒的塑料;
  (2)在巢蜜出产期,不得运用任何药物,避免污染巢蜜产品;
  (3)在出产中,要不时地对巢蜜格进行检查,发现巢房修造不均匀的或不整齐的,应及时旋转换位,以确保产品的漂亮度

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