有些朋友问蜂蜜的种类怎样区分的，不同的蜂蜜种类有什么差异?
蜂蜜的种类能够依照蜜源植物、出产蜜蜂种类、出产时节、蜜源植物的数量等区分，它们各自的差异如下所述。
依照蜜源植物区分
这个是最为遍及的蜂蜜命名办法，即以蜜源植物的姓名冠名蜂蜜种类的姓名，比方蜜源植物是刺槐，那么就叫刺槐蜂蜜;蜜源植物是荔枝，就叫荔枝蜜等等。它们 的差异便是蜜源植物的不同，蜜蜂收集什么蜜源植物的花蜜，那么出产的蜂蜜就叫什么种类的蜂蜜，它们各自的色彩、口感、结晶特性都不相同。
依照出产蜜蜂分类
这是不常用的蜂蜜分类办法，由于尽管世界上的蜜蜂种类许多，可是它们酿制蜂蜜的办法是相同的，假如蜜源植物相同，那么即使是不同蜜蜂种类酿制的，质量也不会有什么差异，现在宣扬不同蜜蜂出产的蜂蜜首要是商家，为了差异群众而做的营销手法。
依照出产时节分类
这个最好理解了，春季出产的蜂蜜叫春季蜂蜜，夏日出产的蜂蜜叫夏蜜，秋天的叫秋蜜，冬季的蜂蜜就叫冬蜜。
依照蜜源植物数量区分
假如一种蜂蜜中首要含有一种蜜源植物的花蜜，那么这种蜂蜜就叫单花蜂蜜;假如一种蜂蜜中含有两种以上的蜜源植物，那么这种蜂蜜就叫多花蜂蜜。
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