只要是天然老练蜜都好，蜜蜂采的花蜜不同，口感也不同，各有各的特色。
洋槐蜜的特色：洋槐蜜呈水白色，通明状，色泽清亮，口感清 甜，有槐花特有的幽香味，具有槐花香味，不易结晶，果糖比率高，果糖极易被人体吸收使用，合适青少年与中老年人服用，为上等蜂蜜。 洋槐蜜中果糖含量十分高，极易被人体吸收使用，且果糖转变成脂肪的才能小于葡萄糖，是青少年与老年人抱负食物； 洋槐蜜的成效：护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能坚持毛细血管正常的反抗才能、舒张血管、下降血压、改进血液循环、避免血管硬化，较适用于心血管患者的保健食用，并用于防备中风。 荆条蜜的特色：荆条蜜呈浅琥珀色，通明度较低，气味幽香，口感甜润、微酸，易结晶，结晶后细腻乳白色，久置后色泽加剧。 荆条蜜的成效：美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调度肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。合适气血缺乏、感冒头痛、目赤、失眠者。
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