黄连蜜采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它承继了黄连的药性及蜂蜜的特色，不只有天然蜂蜜的保健养分价值，特别具有这种贵重中药的医疗效果，黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，效果却仍然。
黄连蜜晶亮透亮，进口幽香含苦味，余味甘甜而不腻，老幼服之皆宜。古为皇家贡品，今有民间珍馐。药书记载：黄连性苦寒，清热燥湿，爽心除烦，泻火解毒，其蜜与之同功，医治痢疾、毒疮皆有良效，雅俗共赏。特别适用于平常烟酒过多，心火旺盛，心境烦燥之人士的食疗保健食用。
黄连的介绍
黄 连始载于《神农本草经》，列为上品。《名医别录》载：“黄连生巫阳(今重庆市巫山县)川谷及蜀郡(今四川省雅安境内)、太山。二月、八月采。”可见自古以 来即以四川为主产地。《新修本草》载：“蜀道者粗节操平，味极浓苦，疗渴为最;江东者节如连珠，疗痢大善。今澧州(今湖南澧县)者更胜。”《本草纲目》 载：“今虽吴、蜀皆有，惟以雅州、眉州者为良。药物之荣枯不同如此。大略有二种：一种根粗无毛有珠，如鹰鸡爪形而坚实，色深黄;一种无珠多毛而中虚，黄色 稍淡。
各有所宜。”据产地、药物形状及性味来看，《本草纲目》所载前一种即今之“味连”，原植物为黄连Coptis chinensis Franch.;后一种即今之“雅连”，原植物为三角叶黄连C.deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao;而《新修本草》所云产江东，节如连珠者即华东一带所产的“土黄连”，其原植物为短萼黄连C.chinensis Franch. var.brevisepala W.T.Wang et Hsiao，《植物名实图考》载：“黄连，今用川产，其江西山中所产者，谓之土黄连。”从其附图的叶形能够确定为短萼黄连。 现在首要产地为湖北省利川市，及重庆市石柱县。
临床使用
现代医学临床使用证明，蜂蜜可促进消化吸收，增进胃口，冷静安息，进步机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极效果。 蜂蜜简直含有蔬菜中的悉数养分成分。在冬天每天喝上3—4汤匙蜂蜜，既弥补养分，又可确保大便晓畅。 据《保健时报》报道，古希腊医师希波克拉底和闻名科学家德漠克利常常食用蜂蜜，他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔巴赫，每天迟早服用蜂蜜，120岁时还精力充沛。有人查询，在130位百岁白叟中有80%的人常常服用蜂蜜。
蜂蜜可用于体弱多病、病后康复的辅佐医治。患有高血压的白叟，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水对错常有利的，由于蜜中的钾进入人体后有排钠的效果，可维持血中电解质平衡;缓慢肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改进肝功能;关于肺结核、胃肠道溃疡等缓慢病患者，蜂蜜是杰出的养分品，能增强体质。此外，还可直接用蜂蜜外敷或涂改来医治刀伤、伤口和烧烫伤、冻疮。蜂蜜仍是一种天然的美容佳品。作为润肤剂常常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接养分效果，可促进细胞重生，增强皮肤的推陈出新才能。
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