自制蜂蜜柚子茶简单吗 自制蜂蜜柚子茶需要几个步骤

　　最近几年，跟着人们归于食物健康、摄生方面的注重，在冷饮、热饮方面，人们渐渐倾向于比方茶、新鲜水果汁等有利于健康的饮品，其间有一种蜂蜜蜜柚茶也在各种饮品点、甜品店盛行开来，乃至还有专卖的品牌，可见它的营养价值和受欢迎程度，那么今日咱们跟我们共享是蜂蜜蜜柚茶的克己办法。 　　资料： 　　蜜柚：500克（连皮带瓤）、白糖：100克（最好是蔗糖）、蜂蜜：250克（最好是挑选洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不引荐用桂花蜜）、玻璃瓶：可包容1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用。 　　过程： 　　1、将蜜柚在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不棘手就行，浸泡能够使表皮毛孔充沛打开，便利洗净、剥皮及腌制。 　　2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里边的白瓤，不然会很苦。将蜜柚皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是蜜柚祛痰镇咳的精华。 　　3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也能够用手掰碎，很好掰的；将蜜柚皮、果肉和冰糖放入洁净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水 同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要常常拌和，防止粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少数汁的时分停火，晾凉。 　　4、待粘稠的蜜柚汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜拌和均匀（必定要等蜜柚糊凉了之后再拌入，不然高温简略损坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就能够了。冷藏放置的时刻越长，口感就越好。 　　从以上四个过程，在家里克己蜂蜜蜜柚茶也是十分简略便利的，并且还能依据自己对酸甜度的偏好自己调整口味，更重要的是确保不含各种防腐剂，也确保用料的卫生和实在，最终弥补一点小主张，在冲调蜂蜜蜜柚茶时分要尽量用60度以下的温水，防止损坏其间的营养成分。