网友发问：蜂蜜选哪种好，土蜂蜜好仍是意蜂蜜好，单花蜂蜜哪种质量较好?
本站回答：我国是世界上榜首蜂蜜出产国，尽管人均消费蜂蜜量很小，可是依托无敌的人口基数，我国现在也是世界上消费蜂蜜榜首大国。市场上的蜂蜜种类琳琅满目，让人莫衷一是，很多人不知道蜂蜜选哪种好，下面谈谈我的见地。
现在市场上蜂蜜能够大致分为3大类，榜首，国产意蜂蜜;第二，国产土蜂蜜;第三，进口蜂蜜，下面咱们顺次剖析。
先说国产意蜂蜜，这个肯定是市场上的干流，意大利蜂比中蜂有饲养上的优势，能够为蜂农发明更多的赢利，这是最为首要的原因。意蜂出产的蜂蜜首要为单花蜂蜜，其首要种类有荔枝蜜、枣花蜜、洋槐蜜、荆花蜜等等，这些单花蜂蜜口味纷歧，质量也不相同，商务部很早就制订了蜂蜜质量规范，按蜜源植物不同分为三等四级，其间一等蜂蜜最好，咱们能够在本站查找这个规范，按此选购蜂蜜。
再说国产土蜂蜜，所谓的土蜂蜜其实便是指中华蜜蜂所产的蜂蜜，现在人们饮食寻求天然健康，跟土字沾边的食物都叨光，土蜂蜜便是如此。所谓的土蜂蜜能够分为两种，一种是选用和意蜂相同活框饲养的土蜂蜜，这样的蜂蜜也都是取单花蜜，所产蜂蜜跟同蜜源的意蜂蜜没有什么实质的不同。另一种是选用老老式的中华蜜蜂饲养办法，功率低下，一年只能采蜜一到两次，所产蜂蜜为多花蜜，酿制时间长，蜂蜜质量的确优于一般意蜂蜜，不过其出产功率低下，一般人不这样饲养，造成了市场上真实的此类蜂蜜极为稀疏，大都标榜的此类蜂蜜都是挂羊头卖狗肉。
最终说一下进口蜂蜜，最为火爆便是新西兰蜂蜜了，此类蜂蜜价格之高，令国内最贵的蜂蜜也难以望其项背，一斤的价格往往几百元到上千元，听说此类蜂蜜对胃有优点，我很古怪，假如真有胃病，买药吃不就完了吗，干吗买这个蜂蜜呢?别的，新西兰的蜂蜜产值低下，而每年在我国销售出的新西兰蜂蜜就远远超出其国内总产值，咱们顾客买到的新西兰蜂蜜，很多是我国出口镀金以后转内销的正宗国产蜂蜜，乃至还有假蜂蜜假充新西兰蜂蜜的。
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