西红柿蜂蜜

西红柿蜂蜜蜂蜜为补养摄生佳品，甘而平缓，常常吃能够协助老年人补益五脏、养心安神，抗衰延年，健壮身体，西红柿有生津止渴、健胃消食的成效，所以，老年人能够把这两种食物一同食用，餐桌上常常上道蜂蜜西红柿。具体做法是，先准备好西红柿2只，蜂蜜20克。将西红柿洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，撕去西红柿的外皮，切成块或片，放入盆内，将蜂蜜倒入小碗内，加冷开水调稀，浇淋于西红柿上即成。这儿要注意，选用的西红柿以熟一点的为好。还要特别注意的是，蜂蜜不宜与葱、莴笋同食。蜂蜜为大甘之品，故温热痰盛、吐逆便溏的老年人不宜常常食用注意事项忌空腹吃西红柿:西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的生果。它酸甜适口，养分丰厚，含有丰厚的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜欢。可是，西红柿中含有许多的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸产生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，乃至产生剧烈的痛苦。因而，不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充沛混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。此外，未老练的青西红柿也不宜吃。因为未老练的西红柿中，含有许多有毒的西红柿碱，人吃后会出现头晕、厌恶、吐逆、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿老练呈赤色后，西红柿碱的含量即大为削减至消失。益空腹吃蜂蜜:每天早晨空腹喝一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒避免血管硬化，久服可延年益寿。现在市面上造假的手法七花八门，所以仅经过一种办法很难鉴蜂蜜的真假，归纳以下的一些办法，能够扫除许多假蜂蜜。榜首：看光泽和黏度。辨别真假蜂蜜榜首是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，亮光如油，晃动蜜瓶时颤抖很小，中止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会慢慢流下。第二：倒置蜜瓶。优质蜂蜜因为含水量低质感黏稠，假如将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。第三：拉“蜜丝”。用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜一般能够拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会主动回缩而且出现球状。第四：磨颗粒。购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，能够将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会彻底消融。第五：尝滋味。蜜有蜜味，糖有糖味。纯粹蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡，余味淡漠短暂。第六：取碘酒一勺，滴2～3滴蜜下去混合，如色彩变黑或许灰，则一般为非纯蜜(加糖或许其它物质)，如色彩不变，则为纯蜜。第七： 一看：真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流；假蜂蜜有悬浮物或沉积，挑起时呈滴状下落，有断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，应为假蜂蜜。二闻：真蜂蜜有淡淡的植物花香；假蜂蜜闻起来有冲鼻异味或生果糖味。三尝：真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和细微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆嘹亮。四热水溶：将蜂蜜放入热水中溶化，静置3-4小时后如无沉积产生则为纯蜜、好蜜。